Der beliebteste Feinschmecker in China
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Trevor James, auch bekannt als „The Food Ranger“, ist zweifellos der beliebteste Food-Vlogger und YouTuber, der in China Inhalte über die köstlich vielfältige Küche des Reichs der Mitte produziert.
James stammt ursprünglich aus Kanada und lebt derzeit in Chengdu. Seit über 8 Jahren lebt er in China und erkundet jeden Winkel des Landes auf der Suche nach den leckersten Leckereien, die es zu bieten hat. James ist ein angehender Sichuan-Koch und glaubt an die einfache Philosophie, dass man sich näher mit dem Essen einer Kultur auseinandersetzen muss, um sie besser zu verstehen und zu schätzen. Und wir stimmen dem voll und ganz zu!
Hier werfen wir einen Blick auf einige unserer absoluten Lieblingsabenteuer mit den Food Rangern:
Die 15 besten Videos von The Food Ranger
1. Chinesische Street Food Tour in Xi'an, China. Street Food in China BESTE Nudeln
Wenn es ums Essen geht, sind nur wenige Städte vergleichbar mit Xi'an. Die meisten Leute besuchen die ehemalige Hauptstadt wegen der Terrakotta-Krieger, aber unser Freund Trevor James war wegen all des leckeren Essens dort, das die Stadt zu bieten hatte! Um die folgenden Videos in China anzusehen, sollten Sie eines der beste VPNs für China.
2. Das ist ländliches chinesisches Essen. Ein Festmahl zum südchinesischen Neujahrsessen!
Wollten Sie schon immer einmal an einem Fest zum chinesischen Neujahr teilnehmen? Keine Sorge, der Food Ranger hat alles für Sie! Von hausgemachten süß-sauren Spareribs bis hin zu mit Hackfleisch gefüllten Shiitake-Pilzen – dieses Video bietet alles!
3. Unbekanntes chinesisches Street Food, das Sie UNBEDINGT probieren MÜSSEN | Bauernmarkt in China! Chinesische Küche
Wie könnte man seinen Tag besser beginnen als mit einem morgendlichen Rundgang durch die überfüllten Gassen eines geschäftigen chinesischen Marktes? In diesem Video sieht man nicht nur jede Menge Essen, sondern es bietet auch einzigartige Einblicke in das tägliche Leben in vielen chinesischen Städten.
4. Die 5 besten Durian-Sorten | Durian-Buffet | Stinky Good
Durian kann eine polarisierende Frucht sein. Manche lieben sie einfach, andere verabscheuen sie regelrecht. Wenn Sie wie The Food Ranger sind und einfach nicht genug von dieser „duftenden“ Frucht bekommen können, sollten Sie sich unbedingt dieses Video über das Durian-Buffet in Kuala Lumpur, Malaysia, ansehen!
5. Chinesische Streetfood-Tour durch China | Das einzigartigste chinesische Streetfood des Jahres 2016
Sie fragen sich, welche Städte in China das beste Streetfood bieten? In diesem Video erfahren Sie mehr über die 15 einzigartigsten Streetfood-Gerichte des Landes und in welchen Städten Sie diese finden können!
6. 7 chinesische Gerichte, die Sie in Südchina probieren müssen
Das Essen in China unterscheidet sich erheblich zwischen dem Norden und dem Süden des Landes. In diesem Video stellt uns der Food Ranger seine sieben Lieblingsgerichte aus der südchinesischen Stadt Guangzhou vor.
7. Mein erster Tag an der Kochschule in China
Wie bereits erwähnt, macht James derzeit eine Ausbildung zum Sichuan-Koch. Seine Obsession mit Essen und seine Liebe zur Sichuan-Küche haben dazu geführt, dass er sich für die nächsten zwei Jahre an einer Kochschule in Chengdu eingeschrieben hat, und er möchte seine Zuschauer auf dieses Abenteuer mitnehmen! Dieses Video zeigt einige coole Aufnahmen hinter den Kulissen von seinem ersten Tag in der Kochschule!
8. Chinesische Streetfood-Tour in Wuhan, China | Streetfood in China – die besten Nudeln
Wuhan ist für seine scharfen und trockenen Nudeln bekannt und liegt genau zwischen Sichuan und Shanghai. Die Hauptstadt der Provinz Hubei bietet eine Mischung aus Hunan-, Sichuan- und Shanghai-Küche und viele Leute würden behaupten, dass die Stadt einige der besten Nudelgerichte des Landes hat! Wuhan hat jedoch noch viel mehr zu bieten, wenn es ums Essen geht!
9. Street-Food-Nudel-Tour im Hochgeschwindigkeitszug durch China | Chinesisches Nudel-Abenteuer
Schnell, sauber, praktisch und komfortabel – das sind einige der besten Worte, um die Zugsystem in China. Aber ist das Essen an Bord auch gut? Wir werfen einen Blick darauf und auf James‘ erste Erfahrung mit der Küche von Wuhan.
10. Chinesische Streetfood-Tour in Guilin, China | Betreten Sie das Nudelparadies
Wir könnten unmöglich eine Liste aller fantastischen Food-Städte in China erstellen, die The Food Ranger besucht hat, ohne unser eigenes Guilin mit einzubeziehen! Wir sind froh, dass James beschlossen hat, diese wunderschöne Stadt und ihre Umgebung zu besuchen, um alles zu probieren, von Guilin-Reisnudeln ("mifen") und Öltee bis hin zu gebratenen Reisnudeln 炒粉 und Gerichten, die von Minderheiten in Longsheng genossen werden!
11. Eine gesunde, fettfreie Mahlzeit in China genießen
In China ist es einfach, eine einfache und gesunde Mahlzeit zu finden. Sie sind preiswert und lecker und fast überall erhältlich. In diesem Video werfen wir einen Blick auf James‘ liebsten gesunden, fettfreien Snack in Chengdu!
12. Köstliche muslimische Küche in Xi'An, China
Xi'an ist die Heimat des berühmten Roujiamo 肉夹馍 (chinesischer Hamburger) und ein Paradies für Fleischliebhaber. Die Huimin-Straße im muslimischen Viertel bietet Feinschmeckern eine riesige Auswahl und ist damit eine der beliebtesten Essensstraßen der Welt! Was auch immer Sie suchen, diese Straße hat es!
13. WAHNSINNIGER Durian Chicken Hot Pot in China! Ekelhaft oder lecker?
Sie lieben Hot Pot? Sie lieben Durian? Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es in Guangzhou ein Restaurant gibt, das Hot Pot mit Durian und Hühnchen zubereitet? Wir können uns nicht entscheiden, was wir davon halten, also lassen wir Sie einfach das Video ansehen und selbst entscheiden!
14. Chinesische Streetfood-Tour in Guangzhou, China | Exotische Meeresfrüchte, gegrilltes Schweinefleisch und Streetfood in China
Guangzhous Dim Sums sind weltberühmt, aber welche anderen Gerichte können Sie bei Ihrem nächsten Besuch dort probieren? Die Antwort: Es gibt einfach zu viel! Sehen Sie zu, wie James alles probiert, von Frühstücksfavoriten wie Reisnudeln 肠粉 bis hin zur einzigartigen kantonesischen Art, Meeresfrüchte zuzubereiten. Unser Favorit? Auf jeden Fall das gegrillte Schweinefleisch oder 叉燒!
15. Halal-Streetfood-Reise ins islamische China | RIESIGER HÜHNERTELLER AUS Xinjiang auf der chinesischen Seidenstraße
China ist ein riesiges Land und je weiter man nach Westen kommt, desto deutlicher wird der Einfluss der Kulturen der Seidenstraße auf die lokale Lebensweise. Dies gilt insbesondere für Sprache und Essen, da beide sehr stark von Zentralasien beeinflusst sind. Dieses großartige Video sollten Sie sich ansehen, wenn Sie mehr über das Essen im fernen Westen Chinas erfahren möchten.
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CLIDie 5 besten @TheFoodRanger Instagram-Beiträge
Durch seinen Aufenthalt in China in den letzten 8 Jahren konnte James sogar die völlig unterschiedlichen Küchen benachbarter Länder wie Malaysia, Indien und Sri Lanka sowie vieler anderer Länder erkunden und ausprobieren. Abonnieren Sie seinen YouTube-Kanal unter clicking Hier , damit Sie sein nächstes Abenteuer nicht verpassen!
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