La ville d'eau de Wuzhen : un guide de la « Venise de l'Orient » chinoise

Appelé Venise de l'Est pour ses canaux historiques, Ville d'eau de Wuzhen (Wuzhen WūzhènLa Thaïlande est une destination touristique chinoise incroyable, réputée pour ses chefs-d'œuvre architecturaux, ses rivières pittoresques, ses festivals colorés et sa cuisine locale savoureuse.

Cette magnifique et ancienne cité lacustre regorge de choses à voir et à faire, et mérite donc de figurer sur la liste des incontournables de tout voyageur passionné. C'est également une étape enrichissante pour quiconque souhaite… Apprendre le chinois en Chine tout en explorant le patrimoine vivant du pays.

01 Qu'est-ce que la ville aquatique de Wuzhen ?

Wuzhen Water Town, ou simplement Wuzhen, est une ancienne ville d'eau de la province du Zhejiang, située juste au sud du fleuve Yangtsé. Elle se trouve au sein d'un triangle formé par trois des villes les plus célèbres de Chine : Suzhou, Shangaï et Hangzhou.

La ville se situe à 140 km de Shanghai et à 80 km de Suzhou et de Hangzhou. Fondée en 872, Wuzhen a conservé de nombreux bâtiments anciens intacts depuis des siècles.

Cette ville d'eau compte six districts et une superficie totale estimée à 71.19 kilomètres carrés (27.49 miles carrés). Elle compte 60 000 habitants, dont seulement 12 000 résident permanents.

Wuzhen est bien connue en Chine comme le foyer d'artistes, d'écrivains et d'intellectuels qui s'y sont installés sous les dynasties Song, Ming et Qing dynasties. C'est aussi l'emplacement de l'ancienne résidence de Mao Dun, essayiste, dramaturge et journaliste du XXe siècle né dans cette ville.

La maison ancestrale de Mao Dun a été rénovée en 1984 et est désormais ouverte au public, un hommage approprié compte tenu des liens profonds qui unissent la ville à cette tradition. littérature chinoiseAujourd'hui, Wuzhen est louée pour son charme ancien, sa riche histoire, son abondance de riz et de poisson, et ses paysages pittoresques.

02 Qu'est-ce qui rend la ville d'eau de Wuzhen célèbre ?

Wuzhen est célèbre pour de nombreuses choses. En voici quelques-unes.

Architecture traditionnelle chinoise

Grâce à son architecture traditionnelle bien préservée, Wuzhen offre aux visiteurs l'impression de voyager dans le temps. La région a connu une grande prospérité durant une grande partie de son histoire, et cette richesse se reflète dans les élégantes sculptures sur bois et les ouvrages en pierre qui ornent ses bâtiments anciens.

La ville dévoile également sa beauté à travers ses nombreux chemins de pierre qui relient les maisons anciennes et les canaux.

Canaux et ponts

Wuzhen est appelé le Venise de l'Est Et pour cause ! Comme son nom de « ville d’eau » l’indique, elle est sillonnée par un réseau de canaux qui la relient au plus ancien et au plus long canal du monde, le Grand Canal, qui longe la ville.

Dans l'Antiquité, le Grand Canal, long de 1 792 kilomètres, reliait Hangzhou à Pékin et facilitait les échanges commerciaux entre les deux villes. Wuzhen a profité de sa proximité avec le canal, ce qui a contribué à son essor en tant que centre commercial régional prospère.

En 2014, le Grand Canal a été inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et demeure un incontournable pour les visiteurs. Wuzhen est également célèbre pour ses ponts pittoresques, dont le plus connu est le « Pont dans le Pont », composé des ponts Renji et Tongji, visibles l'un à travers l'arche de l'autre.

Spécialités locales

Reflet de ses origines maritimes, Wuzhen est surtout réputée pour ses plats de poisson, notamment le baishui, que l'on peut préparer à la vapeur, frit ou bouilli. La ville propose également des spécialités savoureuses comme le qingtuan (riz gluant aux herbes d'orge), le mouton à la sauce soja et les rouleaux de printemps gusao.

Parmi les autres spécialités locales, on trouve le tofu fermenté frit, le canard laqué et le gâteau au ginseng. Dégustez ces plats accompagnés d'une tasse de thé chinois. the c'est une délicieuse façon de ralentir le rythme et de s'imprégner de l'atmosphère de la ville.

Marchés et festins

Une visite d'une ville chinoise ne saurait être complète sans un passage par son marché local et un festin traditionnel, et Wuzhen ne fait pas exception. En hiver, vous pourrez assister au Festin de la Longue Rue, où les gens se rassemblent autour d'une longue table pour un banquet.

Durant l'été, vous pourrez observer les agriculteurs locaux vendre des fruits et légumes frais depuis leurs bateaux au marché flottant traditionnel de Wuzhen.

Wi-fi gratuit

Bien que Wuzhen ait toujours préservé son patrimoine chinois traditionnel, elle a également su évoluer. Aujourd'hui, visiteurs et habitants peuvent accéder gratuitement au Wi-Fi partout en ville.

Conférence mondiale sur Internet

Depuis 2014, Wuzhen a accueilli le Conférence mondiale sur InternetCe sommet, désormais connu sous le nom de Sommet de Wuzhen, est un événement annuel organisé par les principales agences gouvernementales chinoises et consacré aux politiques et aux enjeux mondiaux d'Internet.

03 Dongzha (zone Est)

Les cours d'eau qui traversent Wuzhen divisent naturellement la ville en quatre parties : Dongzha, Nanzha, Xizha et Beizha. De nombreux voyageurs préfèrent consacrer l'essentiel de leur temps à explorer Dongzha (la partie est) et Xizha (la partie ouest).

Le quartier de Dongzha est un secteur populaire regorgeant de musées, de centres d'exposition et de lieux de divertissement. Il tire son nom de sa situation à l'est de la rivière Shi.

Les principales attractions de Dongzha sont les suivantes.

Arts martiaux

Qu'est-ce que la Chine sans art martialDans la zone Est, il n'y a pas de meilleur endroit pour découvrir l'art du kung-fu de près.

Ne soyez pas surpris d'assister à des démonstrations d'arts martiaux sur des bateaux de boxe, au son des tambours et des gongs. Les pratiquants portent des tenues traditionnelles de kung-fu et manient des épées et autres armes classiques chinoises.

Musées

Lors de votre exploration de la zone Est, ne manquez pas de visiter le premier musée de lits anciens de Chine, le Musée du Lit Ancien. Vous pourrez y découvrir de magnifiques lits anciens chinois, dont certains remontent à… dynastie Ming (1368-1644).

Vous pouvez également visiter le Musée des coutumes populaires pour en apprendre davantage sur les anciennes coutumes de Wuzhen liées aux mariages, aux changements de saisons, anniversaireset l'accouchement aux XIXe et XXe siècles.

distillerie de vin chinoise

Wuzhen est fière de sa tradition viticole. Sous la dynastie Ming (1368-1644), la ville a commencé à brasser le vin Sanbai, une boisson alcoolisée douce et onctueuse.

Vous pourrez déguster cette bière traditionnelle à l'atelier de la distillerie Sanbai.

l'escalade sur perche en bambou

Pour les amateurs d'acrobaties, rien n'égale la démonstration époustouflante d'escalade de perches en bambou de Wuzhen. Si le temps le permet, vous pourrez assister à ce numéro de 15 minutes à 10h30 ou à 2h30.

Théâtre d'ombres

Le théâtre d'ombres offre la possibilité de regarder marionnette d'ombre Les représentations sont projetées sur grand écran. Elles sont souvent accompagnées d'instruments comme le gong, l'erhu et la flûte.

Vous pouvez assister à une représentation de 10 minutes chaque jour entre 10h30 et 11h20, ou entre 1h00 et 4h30.

Opéra Huagu (Opéra du Tambour Fleuri)

L'opéra Huagu est un drame local captivant qui vous plonge dans le quotidien rural de la région de Wuzhen. Il est accompagné de musique en direct interprétée en dialecte local et met en scène des costumes traditionnels.

Vous pouvez assister à une représentation de 30 minutes à tout moment entre 9h00 et 4h30.

04 Xizha (zone ouest)

La partie ouest est moins fréquentée que la partie est, offrant ainsi plus d'espace pour se déplacer. Elle est également pleine de charme, grâce à ses ponts élégants et ses bâtiments anciens.

Les rues de Xizha regorgent de maisons d'hôtes, de boutiques et de centres d'artisanat, et le quartier est particulièrement beau la nuit, lorsqu'il est magnifiquement illuminé. Le soir est toujours un excellent moment pour visiter le quartier ouest.

Xizha regorge de choses à voir et à faire. Voici les incontournables.

Grand Théâtre de Wuzhen

Le Grand Théâtre de Wuzhen possède toutes les qualités qu'on attend d'un centre culturel historique. Ce chef-d'œuvre architectural allie… diversité culturelle du nord et du sud pour que vous puissiez découvrir la véritable beauté de la Chine.

Des opéras locaux aux films classiques en passant par les contes, le théâtre offre une variété d'expériences culturelles mémorables dans une atmosphère sereine.

Musée du bandage des pieds

Le bandage des pieds désigne une pratique chinoise autrefois répandue qui consistait à bander et à briser les pieds des jeunes filles pour les réduire. Dans l'Antiquité, les pieds bandés étaient considérés par certains comme un symbole de statut social, voire une marque de beauté.

Rendez-vous au Musée de la culture du bandage des pieds en Chine pour en apprendre davantage sur cette pratique douloureuse. Bien qu'interdite en 1912, elle a persisté dans certaines régions de Chine jusque dans les années 1950.

Marché de l'eau de Wuzhen

Autrefois un important carrefour de transport, le marché sur l'eau de Wuzhen est aujourd'hui un marché animé pour les habitants et une étape incontournable pour les visiteurs désireux de s'imprégner de l'atmosphère locale. On peut s'y rendre pour acheter des produits frais, prendre de superbes photos et même apprendre à préparer des plats typiques.

Pour une immersion totale dans la vie locale à Wuzhen, pensez à réserver une chambre chez une famille d'accueil près du marché. Après avoir fait vos courses de légumes, vous pourrez les rapporter à la maison et apprendre à cuisiner des plats traditionnels avec l'aide de vos hôtes.

Atelier de soie Yadi

Wuzhen est célèbre pour sa production de soie, et l'atelier de soie Yadi est l'endroit idéal pour s'y initier. Vous pourrez y découvrir chaque étape du processus de fabrication, de la plantation des mûriers au tissage du tissu fini.

Étudiez le chinois à Guilin ou commencez en ligne

CLI nous proposons des cours de chinois personnalisés, adaptés à vos objectifs. Rejoignez-nous ! Programme d'immersion à Guilin ou commencez de n'importe où avec un Cours de chinois gratuit .

Explorez le programme d'immersion Apprendre le chinois en ligne

05 Météo, meilleures périodes pour voyager et vêtements à porter

Printemps (mars-mai)

Le printemps est généralement la meilleure période pour visiter Wuzhen, car les températures, oscillant entre 16.7 et 26.7 °C, sont très agréables. La brume printanière confère également à la ville un charme particulier durant cette saison.

Les femmes peuvent porter des robes confortables, des jupes, des pantalons courts, des jeans, des vestes légères et des sandales ou des bottes. Les hommes peuvent opter pour des t-shirts, des jeans, des pantalons, une veste légère et des chaussures confortables.

Été (juin-septembre)

En été, Wuzhen est souvent bondée et le risque de coup de chaleur est élevé, les températures pouvant atteindre 26.7 à 33.9 °C. C'est pourquoi l'été n'est pas la meilleure période pour visiter cette ville d'eau.

Automne (septembre-novembre)

Visiter Wuzhen en automne est idéal si vous préférez une température fraîche de 5.6 à 12.2 °C. Un voyage en automne vous permettra également d'admirer un ciel magnifiquement dégagé.

Durant cette saison, pensez à porter une chemise à manches longues, un pantalon long, un pull léger ou une veste, et des chaussures confortables.

Hiver (décembre-mars)

À Wuzhen, l'hiver est rigoureux, avec des températures oscillant entre 0.6 et 7.2 °C, mais c'est généralement la saison la plus sèche. C'est donc un excellent choix si vous préférez éviter la foule.

En général, il est conseillé de bien se vêtir en hiver. Pensez à emporter un gros pull et une doudoune.

06 Comment se rendre à Wuzhen

En avion

Pour rejoindre Wuzhen en avion, il faut d'abord arriver à l'aéroport de Hangzhou, puis prendre un bus pour un trajet de 1.9 heure jusqu'à la ville d'eau.

En bus

Vous pouvez prendre un bus pour la gare routière de Wuzhen depuis plusieurs gares routières à proximité :

• Gare de Tongxiang (40 minutes)
• Gare routière de Shanghai (2 heures)
• Hangzhou Gare routière de l'Est (50 minutes)
• Suzhou (1.5 heures)
• Nanjing (heures 3.5)

Une fois arrivé à la gare routière de Wuzhen, vous avez plusieurs options :

• Un trajet en bus de 5 minutes jusqu'à la zone Est, ou 15 minutes à pied.
• Dix minutes de bus pour rejoindre le quartier ouest, ou 30 minutes à pied.

En train

Vous pouvez également prendre un train à grande vitesse depuis plusieurs grandes villes :

• Tongxiang (25 minutes en train + 20 minutes en taxi)
• Shanghai (40 minutes en train + 20 minutes en taxi)
• Suzhou (trajet d'une heure et demie en train)
• Nanjing (trajet de 2 heures en train jusqu'à Tongxiang)

07 Vocabulaire utile pour voyager à Wuzhen

Les termes suivants vous aideront à parler de Wuzhen et d'autres villes d'eau lors de vos voyages. Pour plus d'expressions utiles en voyage, consultez notre guide. Phrases de voyage en chinois.

08 QFP

09 Réflexions finales

Visitez Wuzhen pour découvrir la richesse de la culture chinoise, savourer de délicieux plats locaux et admirer des joyaux architecturaux anciens. C'est un lieu idéal pour apprendre et se divertir, et sa proximité avec les grandes villes côtières de Chine en fait une destination de choix pour une escapade.

Si vous visitez Wuzhen, vous envisagez peut-être également des excursions dans les villes voisines. Dans ce cas, explorez-les. CLIles guides de voyage connexes, tels que Bund de Shanghai et Les jardins traditionnels de Suzhou, ou parcourez notre sélection des meilleurs endroits à visiter en Chine.