Guide de voyage de la ville aquatique de Wuzhen : un regard d'initié sur Wuzhen, en Chine

Appelé Venise de l'Est en raison de ses canaux historiques, la ville aquatique de Wuzhen (乌镇 Wūzhèn) est une incroyable destination de voyage chinoise connue pour ses chefs-d'œuvre architecturaux chinois uniques, ses rivières pittoresques, ses festivals colorés et sa cuisine locale alléchante. Il y a tellement de choses à voir et à faire dans cette belle ville d'eau ancienne qu'elle devrait figurer sur la liste de tout voyageur sérieux.

paysage de wuzhen, une ville pittoresque historique

Qu'est-ce que la ville aquatique de Wuzhen ?

Wuzhen Water Town, ou simplement Wuzhen, est une ancienne ville aquatique de la province du Zhejiang, juste au sud du fleuve Yangtze.

La ville d'eau s'inscrit dans un triangle créé par trois des villes les plus connues de Chine : Suzhou, Shangaï et Hangzhou.

Il est à 140 km (87 miles) de Shanghai et à 80 km (50 miles) de Suzhou et Hangzhou.

Wuzhen a été fondée en 872 de notre ère et de nombreux bâtiments anciens de la ville sont restés intacts pendant des centaines d'années.

Cette ville d'eau compte six districts et possède une superficie totale estimée à 27.49 milles carrés (71.19 kilomètres carrés).

Bien qu'il compte 60,000 12,000 habitants, seuls XNUMX XNUMX sont des résidents permanents.

Wuzhen est bien connue en Chine comme la patrie d'une multitude d'artistes, d'écrivains et d'intellectuels qui ont élu domicile dans la ville tout au long des Song, Ming et Qing dynasties. C'est aussi l'emplacement de l'ancienne résidence de Mao Dun, Un 20thEssayiste, dramaturge et journaliste chinois du siècle né dans la ville. Sa maison ancestrale a été rénovée en 1984 et est maintenant ouverte au public.

En général, Wuzhen est loué pour son charme ancien, sa riche histoire, son riz et son poisson abondants et ses paysages pittoresques.

eau bleu-vert devant de vieilles structures chinoises en bois dans la ville d'eau de wuzhen

Wuzhen est un endroit idéal pour découvrir le charme de la Chine ancienne.

Ce qui rend la ville aquatique de Wuzhen célèbre

Wuzhen est célèbre pour beaucoup de choses, mais voici quelques-uns des points saillants :

1. L'architecture traditionnelle chinoise

Grâce à son architecture traditionnelle bien conservée, les visiteurs de Wuzhen peuvent avoir l'impression d'avoir voyagé dans le temps.

La région autour de Wuzhen a été extrêmement prospère pendant une grande partie de son histoire, et cette prospérité se reflète dans la beauté de ses bâtiments anciens, qui sont ornés d'élégantes sculptures traditionnelles en bois et en pierre.

La ville affiche également sa beauté architecturale à travers les nombreux chemins de pierre qui relient les maisons anciennes et les canaux.

2. Canaux et ponts

Wuzhen est appelé le Venise de l'Est pour une raison. Comme l'indique son nom « ville d'eau », la ville est sillonnée par un réseau de canaux. Ces voies navigables permettent de relier Wuzhen au canal le plus ancien et le plus long du monde, le Grand Canal, qui longe la ville.

Dans les temps anciens, le Grand Canal de 1,118 XNUMX milles de long reliait Hangzhou et Pékin et aidait à faciliter les échanges entre les deux villes. Wuzhen a bénéficié économiquement de sa proximité avec le canal, ce qui l'a aidé à devenir un centre commercial régional prospère.

En 2014, le Grand Canal a été nommé site du patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est un incontournable pour les visiteurs de Wuzhen, mais ce n'est certainement pas la seule attraction liée à l'eau de la ville.

Wuzhen est également célèbre pour ses nombreux ponts pittoresques. Le plus connu est le pont dans un pont, qui est en fait composé de deux ponts, le pont Renji et le pont Tongji, chacun pouvant être vu à travers l'arche de l'autre.

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3. Spécialités locales

Reflétant ses racines aquatiques, les spécialités locales les plus célèbres de Wuzhen sont les plats de poisson, en particulier le poisson baishui, que vous pouvez manger cuit à la vapeur, frit ou bouilli.

La ville sert également une variété de plats locaux savoureux tels que le qingtuan (riz gluant avec de l'herbe d'orge), du mouton à la sauce soja et des petits pains ronds au gusao.

Vous pouvez également déguster du tofu fermenté frit, du canard assaisonné et du gâteau au ginseng.

4. Marchés et fêtes

Une visite dans une ville chinoise n'est pas complète sans découvrir un marché local et participer à un festin traditionnel, et Wuzhen ne fait pas exception.

Il y a tellement de choses à découvrir à Wuzhen à différents moments de l'année. Pendant l'hiver, vous pouvez profiter du Long Street Feast, où les gens s'assoient autour d'une longue table pour un banquet.

Pendant les mois d'été, vous pouvez voir des agriculteurs locaux vendre des fruits et des légumes frais depuis leurs bateaux au marché flottant traditionnel de Wuzhen.

Vue nocturne de la ville antique de Suzhou

Wuzhen est un endroit idéal pour profiter des marchés locaux et des fêtes.

5. Wi-Fi gratuit

Bien que Wuzhen ait toujours conservé son héritage chinois traditionnel, il a également continué à évoluer. 

Aujourd'hui, les visiteurs et les habitants peuvent accéder à une connexion Wi-Fi gratuite partout dans la ville aquatique de Wuzhen.

6. Conférence Internet mondiale

Depuis 2014, Wuzhen a accueilli le Conférence mondiale sur Internet. En conséquence, cet événement international est maintenant connu sous le nom de Sommet de Wuzhen.

Cet événement annuel organisé par les principales agences gouvernementales chinoises se concentre sur les politiques et les défis mondiaux d'Internet.

professeur de chinois en costume traditionnel chinois debout devant un fond jaune tourné vers l'avant avec un langage promotionnel superposé

Où aller et que voir

Les voies navigables qui traversent Wuzhen divisent naturellement la ville en quatre sections différentes, connues sous le nom de Dongzha, Nanzha, Xizha et Beizha. De nombreux voyageurs préfèrent passer le plus clair de leur temps à explorer les sections Dongzha (zone est) et Xizha (zone ouest) de Wuzhen.

Dongzha (zone Est)

La région de Dongzha est une section populaire de la ville de Wuzhen qui regorge de musées, de centres d'exposition et de lieux de divertissement.

Le nom East Area vient du fait qu'il est situé à l'est de la rivière Shi.

Pendant les périodes de pointe comme en Chine Semaine d'or, la zone Est peut être très encombrée de visiteurs. Par conséquent, il est préférable d'éviter de se rendre dans la région de Dongzha de Wuzhen pendant grandes fêtes chinoises.

En général, les matinées sont toujours un bon moment pour visiter car la rivière sera enveloppée de brume et vous pourrez peut-être apercevoir des habitants en train de brûler des briquettes en nid d'abeille.

canal entre l'architecture chinoise ancienne avec des touristes marchant à côté

La zone Est de Wuzhen peut être bondée de visiteurs pendant les principales vacances chinoises.

Les principales attractions de Dongzha comprennent :

1. Arts martiaux

Qu'est-ce que la Chine sans art martial? Si vous êtes à Wuzhen, il n'y a pas de meilleur endroit pour découvrir l'art du kung-fu de près que dans la zone Est.

Ne soyez pas surpris d'assister à des spectacles d'arts martiaux se déroulant sur des bateaux de boxe, avec des tambours et des gongs accompagnant le spectacle.

Les artistes portent des vêtements traditionnels de kung-fu et portent des épées et d'autres armes traditionnelles chinoises

2. Musées

Tout en explorant la zone Est, assurez-vous de visiter le premier musée du lit antique de Chine, le Ancient Bed Museum. Là, vous pouvez voir et en apprendre davantage sur les exquis lits antiques chinois, dont certains remontent au Dynastie Ming (1368-1644).

Vous pouvez également visiter le Folk Custom Museum pour en savoir plus sur les anciennes coutumes de Wuzhen concernant les mariages, les changements de saison, anniversaires, et l'accouchement au cours du 19th th siècles.

Ville d'eau de dessin chinois

Visiter les nombreux musées de Wuzhen est un excellent moyen d'explorer l'histoire et la culture chinoises.

3. Distillerie de vin chinoise

Wuzhen est fier de sa tradition brassicole. Pendant la dynastie Ming (1368-1644), la ville a commencé à brasser du vin de Sanbai, une boisson alcoolisée agréable au palais, douce et moelleuse.

Vous pouvez goûter à cette bière traditionnelle à l'atelier de la distillerie de vin de Sanbai.

Bouteilles de vin chinois au vieux village de Shanghai Xizha

Wuzhen a une longue tradition de brassage du vin de Sanbai.

4. Escalade à la perche en bambou

Pour les amateurs d'acrobatie, aucune expérience ne peut égaler la passionnante démonstration d'escalade de poteaux de bambou de Wuzhen. Si le temps le permet, vous pouvez assister à ce numéro sensationnel de 15 minutes à partir de 10h30 ou 2h30.

5. Théâtre d'ombres

Le théâtre d'ombres vous offre la possibilité de regarder marionnette d'ombre montre sur grand écran.

Les représentations de cet art traditionnel chinois sont souvent accompagnées d'instruments de musique traditionnels chinois comme le gong, l'erhu et la flûte.

Vous pouvez assister à un spectacle de 10 minutes tous les jours entre 10h30 et 11h20 ou 1h00 et 4h30.

marionnette chinoise

Le théâtre d'ombres de Wuzhen offre aux voyageurs la possibilité de regarder des spectacles d'ombres chinoises en direct.

6. Huagu Opera (Fleur-Tambour Opéra)

L'opéra Huagu est un drame local captivant qui vous fait découvrir des histoires de la vie rurale dans la région de Wuzhen. Il est accompagné de musique live présentée dans le dialecte local et présente des costumes traditionnels.

Vous pouvez assister à un spectacle de 30 minutes à tout moment de la journée entre 9h00 et 4h30.

deux interprètes d'opéra chinois devant une peinture à l'huile de paysage

Les fans d'opéra chinois devraient s'assurer d'assister à une représentation de l'opéra Huagu lors de leur visite à Wuzhen.

Xizha (zone ouest)

La zone ouest est moins encombrée que la zone est, ce qui signifie qu'elle offre plus d'espace pour se déplacer. La zone ouest est également assez charmante, grâce à ses ponts élégants et ses bâtiments anciens.

Les rues de Xizha sont bordées de nombreuses maisons d'hôtes, boutiques et centres d'art et d'artisanat. C'est particulièrement agréable la nuit, quand c'est joliment éclairé. 

Les soirées sont toujours un bon moment pour visiter la zone Ouest. 

canal tranquille entre les anciennes structures chinoises en bois avec des lanternes rouges brillant dans l'eau ci-dessous

La zone ouest de Wuzhen s'anime la nuit, lorsqu'elle est brillamment illuminée.

Il y a beaucoup à voir et à faire à Xizha. Voici les faits saillants :

1. Grand Théâtre de Wuzhen

Le Wuzhen Grand Theatre est tout ce que vous attendez d'un centre culturel historique.

Ce chef-d'œuvre architectural intègre le diversité culturelle du nord et du sud pour vous permettre de découvrir la vraie beauté de la Chine.

Des opéras locaux aux films classiques en passant par les contes, le Wuzhen Grand Theatre propose une variété d'expériences culturelles mémorables dans une atmosphère sereine.

grand théâtre de wuzhen

Wuzhen Grand Theatre propose une variété de spectacles locaux et internationaux de haute qualité.

2. Musée de la reliure des pieds

Le bandage des pieds fait référence à la pratique chinoise autrefois répandue consistant à lier et à casser les pieds des jeunes filles pour les rendre plus petits. Dans les temps anciens, les pieds bandés étaient considérés comme un symbole de statut social et même une marque de beauté par certains.

Rendez-vous au musée de la culture chinoise du bandage des pieds de Wuzhen pour en savoir plus sur cette pratique douloureuse, qui, bien qu'interdite en 1912, persistait encore dans certaines parties de la Chine jusqu'aux années 1950.

Chaussures Lotus de fixation de pied chinoises utilisées pour les femmes aux pieds bandés

Le bandage des pieds était une pratique douloureuse qui résultait en de minuscules pieds de «lotus dorés» qui étaient autrefois considérés comme attrayants.

3. Marché de l'eau de Wuzhen

Autrefois un important centre de transport, le marché de l'eau de Wuzhen est maintenant un marché florissant pour les citadins et un arrêt populaire pour les visiteurs souhaitant s'imprégner de la couleur locale.

Visiter le marché de l'eau vous permet de faire des emplettes pour les produits d'épicerie les plus frais, de prendre des photos accrocheuses et même d'apprendre à préparer des plats locaux.

Si vous souhaitez découvrir la vie à Wuzhen de première main, pensez à réserver une chambre dans la maison de certains habitants vivant près du marché. Après avoir acheté des légumes au Marché de l'Eau, vous pouvez les rapporter à la maison et apprendre à les utiliser pour cuisiner des plats traditionnels avec l'aide de vos hôtes. 

deux petits bateaux en bois flottant sur un canal à wuzhen, en chine, à proximité de maisons et de magasins en bois

Les vendeurs du marché de l'eau de Wuzhen profitent des nombreux canaux de la ville pour livrer des courses par bateau.

4. Atelier de soie Yadi

Wuzhen est célèbre pour sa production de soie et il n'y a pas de meilleur endroit pour en apprendre davantage sur la fabrication de la soie qu'à l'atelier de soie Yadi.

Là, vous pouvez explorer toutes les étapes du processus de fabrication de la soie, de la plantation de mûriers au tissage de la soie.

 

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Météo Wuzhen, meilleurs moments pour voyager et quoi porter

Printemps (mars-mai)

Le printemps est généralement le meilleur moment pour visiter Wuzhen car les températures, qui varient de 62 à 80 degrés Fahrenheit (16.7 à 26.7 degrés Celsius), sont assez confortables. La brume printanière rend également la ville particulièrement pittoresque pendant cette saison.

Pendant cette période de l'année, les femmes peuvent porter des robes confortables, des jupes, des pantalons courts, des jeans, des vestes légères et des sandales ou des bottes. Les hommes peuvent envisager de porter des t-shirts, des jeans, des pantalons longs, une veste légère et des sandales ou toute autre chaussure confortable.

printemps dans la ville d'eau de wuzhen

Le printemps est la saison la plus attrayante de Wuzhen.

Été (juin-septembre)

En été, Wuzhen est souvent bondé et il y a un risque de coup de chaleur car les températures sont très élevées (80 à 93 degrés Fahrenheit ou 26.7 à 33.9 degrés Celsius). Par conséquent, l'été n'est pas le meilleur moment pour visiter la ville d'eau.

Automne (septembre-novembre)

Visiter Wuzhen à l'automne est préférable si vous préférez un temps frais (42 à 54 degrés Fahrenheit ou 5.6 à 12.2 degrés Celsius). Un voyage d'automne à Wuzhen vous permettra également de profiter du beau ciel clair.

Si vous voyagez à Wuzhen pendant cette saison, pensez à porter une chemise à manches longues, un pantalon long, un pull léger ou une veste et des chaussures confortables.

Hiver (décembre-mars)

Le temps hivernal à Wuzhen est glacial (33 à 45 degrés Fahrenheit ou 0.6 à 7.2 degrés Celsius), mais c'est aussi généralement la période la plus sèche de l'année. Ainsi, l'hiver peut être le moment idéal pour visiter si vous préférez une saison moins fréquentée.

En général, vous devriez porter des vêtements chauds en hiver. Pensez à mettre un pull épais et une doudoune.

hiver dans la ville d'eau de wuzhen

Les voyageurs qui cherchent à éviter la foule devraient envisager de visiter Wuzhen en hiver.

Comment se rendre à Wuzhen

1. En avion

Pour vous rendre à Wuzhen en avion, vous devez d'abord arriver à l'aéroport de Hangzhou, puis prendre un bus d'une heure et demie jusqu'à la ville aquatique de Wuzhen.

2. En bus

Vous pouvez prendre un bus jusqu'à la gare routière de Wuzhen à partir de :

  • Gare de Tongxiang (40 minutes)
  • Gare routière de Shanghai (2 heures)
  • Hangzhou Gare routière de l'Est (50 minutes)
  • Suzhou (1.5 heures)
  • Nanjing (heures 3.5)

Une fois arrivé à la gare routière de Wuzhen, vous pouvez prendre :

  • À 5 minutes en bus de la zone Est ou à pied pendant 15 minutes
  • A 10 minutes en bus de la zone ouest ou à pied pendant 30 minutes

3. En train

Vous pouvez prendre un train à grande vitesse à partir de :

  • Tongxiang (25 minutes en train + 20 minutes en taxi)
  • Shanghai (40 minutes en train + 20 minutes en taxi)
  • Suzhou (trajet d'une heure et demie en train)
  • Nanjing (trajet de 2 heures en train jusqu'à Tongxiang)

Le vaste réseau chinois de trains à grande vitesse ultrarapides rend la visite de Wuzhen rapide et pratique.

Wuzhen : Votre incroyable escapade en Chine vous attend

Visitez Wuzhen aujourd'hui pour découvrir la richesse de la culture chinoise, savourer de délicieux plats locaux et vous émerveiller devant les joyaux architecturaux anciens.

Wuzhen est un endroit pour apprendre et s'amuser. C'est une destination à ne pas manquer. Heureusement, sa proximité avec les principales villes côtières de Chine en fait une escapade fantastique et pratique.

Si vous visitez Wuzhen, il y a de fortes chances que vous envisagiez également de vous rendre dans les villes voisines. Si tel est le cas, nous vous recommandons de consulter certains des guides de voyage connexes de CLI pour vous assurer de tirer le meilleur parti de votre visite dans des destinations incroyables comme le Bund de Shanghai or Les jardins chinois traditionnels de Suzhou.

printemps à wuzhen avec canal en premier plan et passerelle en pierre en arrière-plan avec des arbres de printemps

Explorer Wuzhen est une merveilleuse façon d'en apprendre davantage sur la culture traditionnelle chinoise.

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