- 龍勝の棚田は桂林から約100キロの場所にあり、元の時代に山肌を切り開いてつくられたのが始まりです。
- この一帯には、チワン族、ヤオ族、ミャオ族の少数民族が暮らしており、それぞれが独自の言語と風習を持っています。
- 平安と大寨が二大集落で、どちらにも棚田を見渡せる展望スポットがあります。
- 季節ごとに景色が一変し、特に秋の収穫期と、水田が鏡のようになる春が人気です。
- 桂林からはバスやマイカーで行けますが、ほとんどの宿泊施設や展望スポットには、少し歩く必要があります。
桂林から北へ約2時間半の場所にある龍勝の棚田は、中国でも屈指の雄大な景観です。ここでは2026年版の龍勝でしたいことを完全ガイドします。
01 龍勝の棚田とは?
龍勝棚田（龙胜梯田 Lóngshèng Tītián）は、中国南部でもやや知名度の低い自然の名所の一つで、桂林から約100キロメートル（60マイル）離れた広西チワン族自治区の龍脊鎮（龙脊镇 Lóngjí Zhèn）にあります。海抜800メートル近く（2,600フィート）まで広がるこの棚田は、草に覆われた階段が連なって流れ落ちるような景観で、もともとは元代に農民たちが築いたものです。
棚田は農業の面で興味深く、ハイキングの名所でもありますが、この一帯は広西の少数民族について知り、地元の料理を味わい、都会の喧騒から離れてひと息つける、中国でも指折りの場所でもあります。
農業の歴史
棚田はアジア各地で見られ、多くは急な丘陵地の農村にあります。斜面を平らな段状の土の壁に造り替える農法で、水を大量に必要とする稲などの作物を育てるのに使われます。
この段状の構造によって土が流れ出しにくくなります。近くの川や集水域から水を引き、入り組んだ用水路を通して、それぞれの棚田へ送り込みます。
棚田づくりは手間がかかるものの効率のよい農法で、高度な技術を必要としません。特に発展途上の国や地域でよく見られます。
龍勝の少数民族
広西の棚田は、元代（1271〜1368年）と清代（1644〜1911年）に、中国のチワン族とヤオ族によって築かれました。社会的・政治的な争いを逃れて山間部へと移り住んだ彼らは、厳しい地形のなかでも農耕を続ける必要があったのです。
こうした民族の人々は、今も龍勝の地元住民の大半を占めています。
チワン族は、中国語では壮族(Zhuàngzú)と呼ばれ、推定1,800万人の人口を持つ中国最大の少数民族です。その多くが広西や隣接する雲南省に暮らしています。
龍勝では、ハイキング中に家々のそばを通りかかると、チワン族の人々と出会うことがよくあります。家は地面に直接ではなく、木の柱の上に建てられた高床式です。
龍勝にいるもう一つの大きな民族が、ヤオ族(瑶族、Yáozú)です。红瑶长发女(hóng Yáo chǎng fā nǚ、長い髪の紅ヤオの女性たち)とも呼ばれ、特に「紅」系の多くのヤオ族の女性は、驚くほど長い髪で、中国国内外に知られています。
習わしとして、ヤオ族の女性は生涯で一度だけ、18歳の誕生日に髪を切ります。未婚の女性は髪をスカーフで包んでまとめ、既婚の女性は髪をターバンのように巻いたお団子にします。
苗族（苗族 Miáozú）は龍勝に暮らすもう一つの民族で、色鮮やかな伝統衣装と銀の装身具で知られ、農作業中でも身につけています。
中国のすべての少数民族と同じように、壮(チワン)族、瑶(ヤオ)族、苗(ミャオ)族にもそれぞれ独自の方言、食文化、芸術的な風習があります。棚田を訪れれば、地元の人々と触れ合い、中国の文化の多様性にどっぷり浸る貴重な機会になります。
02 龍勝のおすすめ体験
龍勝には見どころもアクティビティも尽きないため、この魅力的な景観を満喫できるよう、たいていの旅行者は事前に旅程を立てます。桂林からの日帰りで訪れる人もいれば、数日かけて滞在する人もいます。
龍勝の景勝地に着いたら、入口の窓口でチケットを購入します(80~100元)。その後、どこへ向かうかを選びます。
平安村
龍勝で最も行きやすい村は平安（平安村 Píng’ān Cūn）で、メインのチケット売り場から少し車で進んだ先にあります。平安は主にチワン族が暮らす村で、棚田地区で初めて地元政府により観光地に指定された集落です。
高床式の木造農家や素朴な茶屋の間を縫う石段を、水田の中を抜けながら登っていくと、村にある二つの展望台「七星伴月」と「九龍五虎」のどちらかを選び、眼下に広がる棚田の山々をパノラマで眺めることができます。
大寨村
平安からさらに車で20分ほど行くと、より奥まった大寨（大寨村 Dàzhài Cūn）があります。村のあちこちの展望所から、見事な金坑棚田を眺められます。平安と違って大寨にはゴンドラもあるので、高い場所から景色を楽しみたい人も、棚田を歩いて登るしかないわけではありません。
二つの村の間をハイキングで行き来することもできます。所要時間は4〜6時間で、途中にはもう一つの人里離れた集落、田頭村（田头寨 Tiántóu Zhài）があります。本道から農作業用の小道がいくつも枝分かれしているため、このハイキングコースはやや道に迷いやすいです。
道に迷ったら、「去平安，怎么走」(Qù Píng’ān、zěnme zǒu、平安へはどう行きますか?)や「去大寨，怎么走」(Qù Dàzhài、zěnme zǒu、大寨へはどう行きますか?)と言って、地元の人に気軽に尋ねてみましょう。あるいは、村から村へのトレッキングに地元ガイドを約100元で雇い、同行してもらうこともできます。
温泉
棚田を歩くだけが龍勝の自然を楽しむ方法ではありません。涼しい季節には、中央チケット売り場からさらに約32km進んだところにある龍勝温泉国家森林公園(龙胜温泉国家森林公园 Lóngshèng Wēnquán Guójiā Sēnlín Gōngyuán)で、天然の鉱泉に浸かる人も多くいます。
深い森に囲まれたこれらの露天風呂には、ストロンチウム、リチウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラルが豊富に含まれており、健康に良い効能があるといわれています。あまり知られていない穴場なので、特に平日は静かで混雑していません。
瑶族の長い髪のパフォーマンス
龍勝の文化に触れたい方には、黄洛村で行われる長い髪のパフォーマンスが午前中の楽しいアクティビティになります。ショーでは、瑶族の女性たちが有名な長い髪のお手入れの作法を披露し、出演者たちが一緒に伝統的な歌や踊りを披露します。
観光向けの催しという面は否めませんが、チケットを買うことは、観光業で生計を立てている人も多い地元の出演者たちを支援する思いやりのある方法でもあります。
ショーは観光客の多い時期にしか行われないことが多いので、龍勝のチケット売り場で长发表演(chǎngfā biǎoyǎn)、つまり長い髪のパフォーマンスについて必ず確認しましょう。
03 龍勝で食べたいもの
龍勝での食事では、新鮮な地元産の食材や、広西ならではの香り高いスパイスをたっぷり味わえます。地元の人々は食文化に誇りを持っており、健康と長寿の秘訣は自然で栄養たっぷりの食事だと教えてくれるでしょう。
村のあちこちにあるレストランで、満足できる家庭的な料理を見つけるのは難しくありません。
どこで食事をするにしても、ぜひ竹筒饭(zhútǒngfàn)、つまり竹筒ご飯を注文してください。もち米にピーナッツ、豚肉、タケノコを混ぜ、竹筒に入れて弱火でじっくり焼き上げる名物料理です。ベーコン好きの方は、家庭の燻製室で作る薄切り豚肉の腊肉(làròu)も試してみてください。
唐辛子、野生のキノコ、ミカンはこの地域を代表する重要な作物なので、ぜひ注目してみてください。香り高い龍脊茶(龙脊茶 Lóngjí chá)を一杯、あるいは地元の糯米酒(nuòmǐjiǔ)という甘い自家製の米のお酒をグラスで味わえば、食事がいっそう楽しくなります。
文化的背景とともに中国語を学ぶ
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04 龍勝の宿泊先
龍勝は桂林からの日帰り旅行も可能ですが、棚田のなかで一、二泊して、じっくり味わうのがおすすめです。日が暮れたあとの静けさは格別で、翌朝の日の出も早起きする価値が十分にあります。
村には宿泊施設がたくさんあります。ゲストハウスやレストランの経営は、地元の人々に人気の仕事だからです。ここでは、宿泊先としておすすめの宿をいくつかご紹介します。
低価格
龍脊国際ユースホステル。平安村の中心にある、シンプルで居心地のよいホステルです。相部屋のドミトリーと、ダブルの個室があります。
龍勝のほとんどのゲストハウスと同じく、素朴な木造のキャビン風で、広々とした屋外テラスがあります。男女混合の相部屋の二段ベッドは、おそらくこのエリアで最も安く泊まれるベッドです。
料金の目安:1泊$5~20。
ドラゴンズ・デン・ホステル。龍勝での宿泊に、こちらも快適で懐にやさしい選択肢です。
人里離れた田頭村(大寨から徒歩40分、平安からは数時間)にあるバックパッカーの拠点で、自然に浸りながら、できるだけ多く棚田をトレッキングしたい節約派の旅行者に最適です。
ホステルにはドミトリーと個室があり、素朴な農家レストランも併設されています。料金の目安:1泊$5~20。
ミドルクラス
龍脊ヴィータホテル。平安でしっかりしたミドルクラスの宿をお探しなら、龍勝ならではの丸太小屋風に建てられた、地元経営のこのゲストハウスがおすすめです。
各部屋にはバルコニーと、周囲の山々を見渡せるブランコ式のラブシートがあります。一日歩き回ったあと、お茶を飲みながら棚田を眺めるのに最高の場所です。料金の目安:1泊$50~60。
Ridge Inn。 龍勝のミドルクラスの宿の中では、やや上質な部類に入る、家族経営の魅力的なインです。
親切な地元の方々が営むリッジ・インは、庭のラウンジやスタイリッシュな木製家具など、特に素朴な内装で、のどかな雰囲気です。平安村の中心部にあり、中華と洋風の美味しい朝食も味わえます。料金の目安:1泊$45~60。
高級
Baike Boutique Hotel。 平安村の入り口の近くにある、上質なブティックホテルです。
ハイキングは控えめにして、ぜいたくな龍勝体験を楽しみたい旅行者に選ばれている宿です。Baikeにはフルサービスのバーとレストラン、ふかふかのベッド、そして棚田の山並みを寝室のすぐそばまで届けてくれる床から天井までの窓があります。料金目安:1泊85~130ドル。
Rice View Lodge。 龍勝で間違いなく最も豪華なホテルで、大寨から数キロ離れた山あいにひっそりと佇むロッジです。
自家用車で行ける、建築美あふれる宿で、自分を思いきり甘やかしたい旅行者におすすめです。洗練された客室には、ジャグジー、バルコニー、さまざまな最新設備が揃っています。
唯一の難点は?滞在があまりに快適で、離れたくなくなってしまうことかもしれません。料金目安:1泊200~250ドル。
05 龍勝への行き方
棚田は山の高所にあり、電車や飛行機では直接行けないため、現地へ向かうにはあらかじめ計画を立てておく必要があります。
バスで
路線バスは、桂林から龍勝へ向かう安くて直通の移動手段です。
平安へ行くには、桂林の琴潭バスターミナル(桂林琴谭客运站 Guìlín Qíntán Kèyùn Zhàn)から龍勝県(龙胜县 Lóngshèng Xiàn)行きのバスに乗ります。所要時間は約1.5時間、運賃は40元です。そこから平安村の入口(平安停车场 Píng’ān Tíngchēchǎng)行きのバスに乗り換えます。所要時間は1時間、運賃は約20元です。
大寨へ行く場合は、桂林香港大酒店(桂林香江饭店 Guìlín Xiāngjiāng Fàndiàn)、桂林北駅(桂林北站 Guìlín Běi Zhàn)、または桂林西駅(桂林西站 Guìlín Xī Zhàn)から直通バスに乗れます。所要時間は約2.5時間、運賃は約70元です。
運転手付きの専用車で
専用車をチャーターするのも便利な方法です(費用はやや高めです)。桂林のタクシー運転手の多くは、事前に予約すれば数百元で棚田との往復を引き受けてくれます。
中国または国際運転免許証をお持ちで、中国の曲がりくねった田舎道の運転経験があれば、レンタカーを借りて自分で棚田まで運転するのも、きっと冒険になるでしょう。
どの方法を選んでも、車やバスで行けるのは平安または大寨の入口までです。宿泊先や展望スポットへは、棚田の石畳の道を少なくとも20分は歩いて登る必要があるのが一般的です。
06 龍勝を訪れるベストシーズン
龍勝の魅力のひとつは、季節の移ろいとともに景色が変わることです。訪れる時期ごとに、棚田は新しい表情を見せてくれます。
春
春には広西一帯の大雨によって、龍勝の段々畑は鏡のように空を映す水田に変わります。遠方からも写真家たちが集まる人気の光景です。
気温は11~27℃(50~80°F)で、突然の豪雨もよくあります。3月から6月に訪れる場合は、防水装備を忘れずに持っていきましょう。
夏
稲が実りに近づく夏は、温暖な亜熱帯気候のおかげで、景色が弾けるような鮮やかな緑に染まります。気温が最も高いのは6月から9月で、日中の最高気温は33℃(91°F)に達します。
ただし、夜はかなり涼しく感じることがあるので、夏に龍勝を巡る際は重ね着できる服をたっぷり持っていきましょう。
秋
9月中旬から10月中旬の収穫期は、過ごしやすい気候もあって、棚田を訪れるのに最も人気の時期です。この数週間、棚田の稲は長く伸びて黄金色になり、村では収穫の準備をする農家の人々で活気にあふれます。
冬
冬は寒くて乾燥しやすく、気温は5°C(41°F)まで下がることもあります。この時期は作物の収穫がなく、棚田の景観もやや見劣りしますが、そのぶん訪れる人がぐっと少ないのが利点です。
冬によく発生する霧のおかげで、この地域は幻想的な雰囲気に包まれます。雪はめったに降りませんが、12月から2月に訪れると、運が良ければ雪をかぶった幻想的な棚田に出会えるかもしれません。
07 旅を思いきり楽しむために
景色を眺めるだけでなく、龍勝で私たちが特に気に入っているのは、親切な地元の人々との交流です。出かける前にサバイバル中国語をおさらいしておけば、道中で出会う人たちと心のこもった交流ができます。
この旅をきっかけに中国で中国語を学びたいと思ったら、桂林にあるCLIの拠点から棚田へは週末に気軽に出かけられます。広西は、自然の名所を巡りながら桂林に留学するのにやりがいのある場所だと感じる旅行者も多くいます。
さらにおすすめなのが、桂林でCLIのイマージョンプログラムに参加し、滞在中の週末に龍勝へ足を延ばすことです。CLIのスタッフは、広西でのみなさんとの出会いを楽しみにしています!
08 龍勝棚田の語彙
次の用語を知っておくと、棚田への旅で出会う地名や食べ物、文化にまつわる言葉が理解しやすくなります。
| 中国語 | ピンイン | 意味 |
|---|---|---|
| 龙胜梯田 | 龍勝の棚田 | |
| 龙脊镇 | 龍脊鎮 | |
| 广西自治区 | 広西チワン族自治区 | |
| 壮族 | チワン族 | |
| 瑶族 | ヤオ族 | |
| 苗族 | ミャオ族 | |
| 平安村 | 平安村 | |
| 大寨村 | 大寨村 | |
| 田头寨 | 田頭村 | |
| 竹筒饭 | 竹筒飯 | |
| 腊肉 | 燻製豚肉(臘肉) | |
| 龙脊茶 | 龍脊茶 | |
| 糯米酒 | 甘い米酒(もち米の発酵酒) | |
| 长发表演 | 長髪パフォーマンス |
09 よくある質問
龍勝の棚田を訪れるのにいちばん良い時期はいつですか?
稲が黄金色に染まる9月中旬から10月中旬の秋の収穫期がピークシーズンです。春も人気で、雨で水を張った田んぼが鏡のように景色を映し出します。
桂林から龍勝へはどうやって行きますか?
路線バスを利用するか、専用車をチャーターします。目的地にもよりますが、所要時間はおよそ1.5〜2.5時間です。車が入れるのは村の入口までなので、宿泊先や展望台までは少し歩く必要があるのが一般的です。
平安と大寨のどちらに行くべきですか?
平安は桂林から近くてアクセスしやすく、有名な展望台が2つあります。大寨はやや奥まった場所にありますがロープウェイがあるので、あまり登りたくない方に向いています。
龍勝にはどんな民族が暮らしていますか?
棚田に暮らしているのは主に壮族、瑶族、苗族です。それぞれ独自の言葉、料理、風習があり、村々をハイキングしながら触れることができます。
龍勝は日帰りで訪れることもできますか?
はい、桂林から日帰りで訪れる方も多くいます。ただ、1泊すれば、静かな夜と棚田の日の出を楽しめます。