중국의 하지(夏至)는 무엇이며 어떻게 기념합니까?

중국 여름휴가에 대해 얼마나 알고 계신가요? 이 기사에서는 오늘날 중국의 하지 전통과 일반적인 축하 풍습을 살펴봅니다. 

원형 파이프를 통해 전경에 물이 있는 카르스트 계림 산맥의 전망

중국의 하지란 무엇입니까?

중국 하지(夏至 Xiàzhì)는 중국에서 XNUMX년 중 가장 긴 날을 기념하는 천문 행사이자 전통 축제를 의미합니다.

천문학적으로 하지(夏至)는 북반구에서 여름이 시작되는 날이자 낮이 가장 긴 날이다. 또한 태양이 천구의 경도 90°에 도달할 때 시작하여 경도 105°에 도달할 때 끝나는 특정 기간을 의미하며, 이는 대략 14일의 기간을 포함합니다.

지구 계절 다이어그램입니다. 추분과 춘분, 동지와 하지 개념. 다양한 계절의 지구의 조명. 태양 주위의 지구 운동. 스톡 벡터 일러스트 레이 션

매년 약간 다른 날짜에 해당하는 하지(夏至)는 북반구에서 낮이 가장 긴 날입니다.

이 개념을 더 잘 이해하려면 다음을 살펴볼 필요가 있습니다. 중국 달력 태양 용어:

24 태양 용어

중국 달력의 각 태양년(岁 suì)은 춘분, 지점 및 기타 자연적 사건과 같은 천문학적 사건을 표시하는 "태양 용어"(节气 jiéqì)로 나뉩니다. 각 절기는 오늘날 일반적으로 약 15일인 정해진 기간을 포함합니다. 

은 왕조(기원전 1,600년 - 기원전 1,046년) 동안 절기는 원래 하지(동지와 춘추분과 함께)와 함께 XNUMX가지 사건으로만 구성되었습니다. 

그러나 한 왕조(기원전 206년 - 기원 220년) 동안 태양년은 가을의 시작(立秋 lìqiū), 서리가 내리는 기간(霜降 shuāngjiàng)과 같은 다른 자연적 현상을 포함하는 24절기로 더 분할되었습니다. ), 그리고 겨울 중 가장 추운 시기(大寒 dàhán). 현재 하지(夏至)는 10절기이다. 

고대부터 중국 달력은 24절기 시스템을 사용하여 시간의 흐름을 표시했습니다.

작은 오해

일 년 중 낮이 가장 길다는 점 외에도 많은 사람들은 하지가 일 년 중 가장 더운 날이라고 생각하지만 이는 사실이 아닙니다. 대신, 하지는 전통적으로 다가오는 더위를 상징합니다. 일년 중 가장 더운 날은 일반적으로 중국의 믿음에 따라 동지 후 23일이 될 것으로 예상됩니다. 

중국에서 하지(夏至)는 천둥과 폭우를 포함하는 습도 및 몬순 날씨와 크게 관련되어 있으며, 때때로 특히 중국 남부에서 대규모 홍수를 일으킵니다. 

중국의 하지(夏至)는 전통적으로 어떻게 기념되었습니까?

고대에는 하지를 종종 "하절"(夏节 Xiàjié) 및 "하절"(夏至节 Xiàzhìjié)이라고 불렀습니다. 나중에 살펴보기), 대부분의 고대 중국 하지 축제는 오늘날의 축제와 달랐습니다.

노란색 배경 앞에 서 있는 중국 전통 복장의 중국어 교사

추수 축하 행사 및 의식

고대 중국에서는 하지가 밀을 수확하는 계절과 일치했기 때문에 이 특별한 시기에 “땅 숭배” 의식을 하는 것이 관례였습니다.

하지 동안의 고대 의식에는 희생 제물을 바치고, 수확에 대한 감사를 표하기 위해 기도에 참여하고, 자연 재해가 없는 풍년을 기원하는 것이 포함되었습니다. 그 결과 하지가 제사를 지내는 공휴일이 되었다.

고대 중국에서는 하지가 추수철과 일치했습니다.

가족 시간

이전 청왕조, 하지(夏至)는 공휴일로 취급될 정도로 특별한 행사였다. 여러 왕조를 거치면서 전국의 관리들과 노동자들에게 휴일을 제공하여 가족과 함께 휴가를 보내는 것이 일반적이었습니다. 실제로 일부 기록에 따르면 송나라 관리들은 XNUMX일을 쉬었다고 합니다! 

오늘날 하지(夏至)는 다음 중 하나로 간주되지 않는다. 중국의 공휴일, 그래서 이날 중국에서는 평소와 같이 영업합니다.

집에서 식탁 주위에 모인 중국 가족

오늘 하지가 공휴일은 아니지만 중국 송나라 사람들은 가족과 함께 축제를 보기 위해 XNUMX일의 휴가를 가졌습니다.

오늘날 중국의 하지(夏至)는 어떻게 기념됩니까?

하지는 현대 중국 사회에서 실제로 "축하"되지 않으며, 설령 그렇다 하더라도 일반적으로 소박하고 해당 지역에 특정한 방식으로 행해집니다. 예를 들어, Zhejiang과 같은 일부 지방에서는 다음을 찾을 수 있습니다. 드래곤 보트 경주 하지 동안 진행됩니다. 

이러한 전통적인 활동 외에도 하지(일반적으로 여름에 어느 정도)에 전통적으로 소비되는 다양한 음식이 있습니다. 요즘 이 축제의 주요 초점은 음식과 건강입니다.

 

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하지 음식

음과 양의 균형을 이루는 것은 중국 전통 문화에서 중요하게 여겨집니다. 양은 밝고 활동적인 에너지를 나타내는 데 사용되고 음은 어둡고 수동적인 에너지를 나타냅니다. 

에 따르면 중국 전통 의술 (TCM), 하지(夏至)는 XNUMX년 중 가장 강한 양기(陽氣)를 가지고 있다. 따라서 하지에는 너무 많은 양으로 인해 음양 균형이 불안정해지지 않도록 보호하는 것이 중요합니다.

결과적으로 더운 날씨로부터 몸을 보호하는 데 도움이 되는 체내 열량(解暑 jiěshǔ)을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 음식에 많은 중점을 둡니다.

각 지역마다 고유한 관습이 있습니다. 이 시기에 주로 먹는 음식은 다음과 같다. 

국수 

중국 전역에 "冬至饺子夏至面"(dōngzhì jiǎozi xiàzhì miàn)이라는 말이 있는데, 이는 "동지 만두와 하지 국수"로 번역할 수 있습니다. 

夏至 面 (xiàzhì 미안, 여름 동지 국수) 중국 요리의 국수 요리의 거대한 다양한 집단 참조입니다. 동지에는 어떤 종류의 국수 요리도 먹을 수 있지만 차가운 참기름 국수(麻油凉拌面 máyóu liángbànmiàn)가 특히 인기가 있으며 일반적으로 차가운 배추 샐러드(凉拌大白菜 liángbàn dàbáic)와 같은 다른 차가운 요리와 함께 제공됩니다. 오이(拍黄瓜 pāi huángguā).

맛있을 뿐만 아니라 차갑기 때문에 무더위 속에서도 식욕을 유지하는 데 도움이 된다고 합니다.

중국 하지에 먹는 중국 국수 한 그릇

냉면 요리는 중국 하지에 특히 인기가 있습니다.

완두콩 케이크

완두우가오(豌豆糕)는 완두우가오(豌豆糕)를 먹는 습관이다. 난징 (南京). 여름철에는 보통 가족 장로들이 집에서 만든 완두콩 케이크를 만들어 어린 가족들에게 줄 것을 볼 수 있습니다. 완두콩 케이크는 상쾌하고 가벼운 맛을 제공하는 미묘한 단맛이 있어 여름에 제격입니다.

그들은 몸의 내부 열을 제거한다고 믿어질 뿐만 아니라 식욕을 돋우는 길조의 상징이기도 합니다.

완두콩 케이크는 남경과 그 주변에서 인기 있는 하지 간식입니다.

하지 계란

후난(湖南)성에서는 하지(夏至蛋 xiàzhì dàn) 달걀을 먼저 삶아 껍질을 제거한 후 대추 수프에 넣는 풍습이 있습니다. 중국 전통 의학에 따르면 이 계란을 먹으면 사람들이 "더위를 견디는" 데 도움이 된다고 합니다(抵抗酷暑 dǐkàng kùshǔ).

달콤한 국물에 중국식 삶은 계란 한 그릇

하지 계란은 후난성에서 인기 있고 건강에 좋은 명절 요리입니다.

칭불량 수프

清补凉汤(qīngbǔliáng tāng - 종종 영어로 "Ching bo leung"이라고도 함)은 열을 완화하기 위해 특별히 고안된 광둥 지방에서 인기 있는 차갑고 달콤한 수프입니다.

재료는 지역에 따라 다르지만 주로 고르곤 열매, 대추 열매, 연꽃 씨앗, 녹두, 중국 진주 보리가 있습니다.

중국 수프 한 그릇

하지에 칭불량 수프를 먹으면 더운 날씨가 신체에 미치는 부정적인 영향을 완화하는 데 도움이 된다고 생각됩니다.

TCM 건강 제안

중국 전통 의학은 현대 중국 사회에서 여전히 중요한 역할을 하고 있으며, 하지와 다음 여름에는 최적의 건강을 유지하기 위해 모든 사람이 특정 규칙을 따르는 것이 좋습니다. 아래에서 이러한 기존 지침 중 일부를 간략하게 설명했습니다. 

수면 패턴

하지 동안 사람들은 전통적으로 늦게 자고 일찍 일어나도록 권장되며 오후 낮잠을 자면서 활력을 얻습니다. 또한 하루 중 가장 더운 시간에 야외 활동을 피하는 것이 가장 좋습니다.

음식

앞서 언급한 전통 음식 외에도 하지 기간에는 담백하고 담백한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

쓴 음식은 몸의 열을 내리는 데 도움이 된다고 믿어지기 때문에 특히 권장됩니다. 여주 苦瓜(kǔguā)가 포함된 요리는 연중 이맘때 인기가 있습니다.

운동

하지에는 이른 아침이나 늦은 밤에만 운동을 하는 것이 좋습니다. 운동은 가볍게 해야 하며 가장 많이 촉진되는 활동은 다음과 같습니다. 태극권, 걷기, 춤 및 느린 조깅.

공기가 신선한 공원이나 강 근처에서 이러한 활동을 수행하는 것이 좋습니다. 격렬한 운동은 과도한 발한으로 이어져 음기(阴气 yīnqì)와 열사병을 유발할 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

산 꼭대기에서 학생들에게 태극권을 가르치는 태극권 마스터

고대 중국 전통에서는 하지 동안 가벼운 운동을 할 것을 권장합니다.

직접 해보기 

이제 중국의 하지에 대해 모두 알았으니 맛있는 전통 하지 요리를 맛보거나 다음 하지가 도래할 때 TCM 하지 생활 방식에 대한 조언을 실천해 보는 것은 어떻습니까?

젊은 중국 남자와 중국의 계단식 논에서 셀카를 찍는 두 명의 중국 젊은 여성

중국식 하지를 기념하는 것은 세계 어디를 가더라도 즐겁습니다.

중국 하지 어휘

PīnyīnHànzìDefinition
夏至xiàzhìsummer olstice
节日jiérìholiday, festival
节气jiéqìsolar terms
梅雨méiyǔmonsoon, rainy season
潮湿cháoshīhumid
炎热yánrèextremely hot
传统习俗chuántǒng xísútraditions
中医zhōngyīTraditional Chinese Medicine (TCM)
解暑jiě shǔto relieve heat
抵抗酷暑dǐkàng kùshǔto resist heat
打个盹dǎ gè dǔnto take a nap
清凉qīngliángcool
清淡qīngdànlight, plain (in taste)
饮食yǐnshídiet
苦瓜kǔguābitter gourd melon
清补凉汤qīngbǔliáng tānga type of clear tonic soup
夏至蛋xiàzhì dàn"summer solstice egg"
豌豆糕wāndòu gāopea cake
拍黄瓜pāi huángguāsmashed cucumber (Chinese dish)
麻油凉拌面máyóu liángbànmiànsesame oil cold noodles (Chinese dish)
“冬至饺子夏至面”dōngzhì jiǎozi xiàzhì miàn"dumplings in winter noodles in summer" (a traditional saying)

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