中国竹文化历史
在这篇文章中,我们将探讨竹子在中国现代农业中的不同用途,它对环境的影响以及它在中国文化中的历史!
目录
竹之国
中国生产和使用大量竹子(竹子 zhuzi),以至于该国有时被称为竹子王国(竹子王国 Zhuzi Wángguó)。 世界上所有已知竹种的 40% 生长在中国,因此中国种植的竹子比世界上任何其他国家都多也就不足为奇了。 今天,全球大约五分之一的竹子供应在中国种植,其中 四川省和福建省 最高的竹子总面积 栽培。
竹子是地球上生长最快的植物。 尽管某些类型的竹子可以达到近 115 英尺(35 米)的高度,但您可能会惊讶地发现竹子实际上是一种草而不是树。
虽然竹子在今天的中国文化中仍然扮演着不可或缺的角色,但在过去,竹子被广泛用于许多不同的目的,这一点更为重要。
竹在中国古往今来
竹子在中国有着悠久的历史。 事实上,它的使用可以追溯到公元前 11 世纪。 纵观中国的历史,竹子被用来制造食物、交通工具、武器、住房、仪器、书籍等等!
竹如纸
在纸张发明和使用之前,简牍 jiǎndú 被用作文件和书籍的书写媒介。 其实孙子的杰作, 孙子兵法 (孙子兵法Sūnzi Bīngfǎ),可以追溯到公元前5世纪,最初是写在竹子上的。
竹料理
竹笋(竹笋 zhúsǔn)在中国菜中有着悠久的历史,它们作为许多现代中国菜的关键成分继续发挥着重要作用。
嫩竹笋通常用于为菜肴增添酥脆口感和甜味。 通常,它们被用作配菜,或在炒菜、汤和其他菜肴中增加体积。 腌竹子也是很好的调味品!
中国广西省的一道受欢迎的菜是 竹饭 (竹筒饭;zhútǒng fàn)。 它由一个中空的竹筒组成,里面装满了糯米和肉。 竹容器被认为在烹饪过程中为菜肴增添了独特的风味。
建筑和运输
纵观中国历史,竹子被广泛用于建筑。 它是一种用途广泛的建筑材料,已被用来为皇帝建造从简陋的桥梁到美丽的屋顶的一切。 即使在今天,中国大陆和香港的建筑工地有时也会使用 竹子作为脚手架.
过去,竹子也被用作交通工具。 竹筏曾被普遍用于捕鱼和渡河。 今天,仍然可以采取 乘坐竹筏 在中国。 对于中国最风景如画的游乐设施之一,我们建议您在镇附近的遇龙河(Yùlónghé)漂流。 阳朔.
音乐
中国长笛或笛子 (dízi) 是中国传统音乐中最受欢迎的乐器之一,它是由竹子制成的——你猜对了! 这种极简主义的乐器创造了一种优美、独特且略带嗡嗡声的音色,进一步增加了中国传统音乐的魅力。
鞭炮
鞭炮在中国文化中非常重要,经常在节日期间使用。 中国假期 喜欢 春节. 中国最早的一些鞭炮是通过将火药装入空心竹茎制成的。
竹子在中国文化中的意义是什么?
传统价值观的象征
在中国传统文化中,竹子(竹竹)与梅花(梅梅)、兰兰(兰兰)、菊花(菊菊)合称为四君子。 该团体的每个成员都被用来象征中国传统文化中理想人物的某些方面。
某些行为和性格特征传统上与这些植物中的每一种有关。 就竹而言,它的力量在于它的优雅——它平静、灵活、谦逊和简单,是谦虚和精神力量的象征。 其根深蒂固,寓意稳健。
四君子一起出现时,有时也被用来象征四个季节,梅花象征冬天,兰花象征春天,竹象征夏天,菊花象征秋天。
除了松梅花,竹子有时也出现在冬天的三友(岁寒三友 suìhán sānyǒu)中。 这三种植物中的每一种都因其在天气变冷时保持不枯萎的能力而受到尊敬。
中国传统艺术中的竹子
许多国画 (国画 guóhuà) 经常以竹子植物为中心。 这是因为千百年来,艺术家们一直将竹子作为绘画的主题,无论是本身,还是作为上述四君子或三友的一部分。
有许多 中国成语 (成语 chéngyǔ) 引用竹子,进一步展示了竹子象征主义在中国文化中的影响和盛行。 以下是一些:
胸胸(xiōngyǒuchéngzhú)
直译:画竹子,心里要有竹子的形象
象征意义:有一个深思熟虑的计划
破竹之势
直译:足以砸竹的力量
象征意义:不可抗拒的力量
青梅竹马(qīngméi-zhúmǎ)
直译:青梅竹马
象征意义:孩童游戏的天真; 作为儿时玩伴长大的一对夫妇
竹篮打水(zhúlándǎshuǐ)
直译:用竹(柳条)筐打水
象征意义:白费力气
现代中国的竹子
竹编是中国的传统手工艺,涉及将竹子加工成各种编织图案,以创造出既实用又装饰的物品。
竹制家具和用具
竹子在现代中国经常使用,以生产各种家具和日常用品。
竹制品包括但不限于竹筷(竹筷zhú kuài)、篮子(竹篮zhú lán)、滤网(竹笊篱zhú zhàolí)、筲箕shāojī 、蒸笼(竹蒸笼zhú zhēnglóng)、毛刷(炊鞭chuī zhǒu)、夏席(凉席liángxí)、提竿(竹扁担zhú biǎndan)、帽子(竹笠zhúlì)、 灯笼 (竹灯笼 zhú dēnglóng)。 许多其他家具物品,如椅子、凳子、 茶具 有时也用竹子制作桌子。
然而,尽管产品种类繁多,竹家具的生产仍然供不应求。 尽管获得了大量投资,中国的竹家具市场仍然是一个利基市场。
阻碍中国现代竹家具行业成功的一个文化因素是,竹通常被认为是“实木”的廉价替代品,而不是本身就是一种合法的建筑材料。 尤其如此,因为竹家具通常与农村生活和贫困有关。
竹纺织品
由于其可生物降解性和极快的生长速度,竹子正迅速成为全球纺织行业的“环保”选择。
然而,虽然用竹原料制成的衣服经常被称为“竹衣”,但这种标签在技术上具有误导性,因为实际上并没有使用原竹纤维。 通常,竹纱与其他纺织材料混纺,或用于制造人造丝(粘胶),在这种情况下是(半)合成材料。
尽管如此,竹子仍然是其他合成纤维和塑料的绝佳替代品,而且竹子制成的衣服一旦达到生命周期的终点,就可以以环保的方式进行处理。
竹纺织品在中国农村生活中也占有重要地位,农民和渔民使用竹条制作帽子和鞋子,供在田间工作时穿。
环境影响
1999 年,中国政府启动了以粮换绿植树造林计划,旨在以林木替代农地,以恢复中国的绿色景观并鼓励生物多样性。
该计划下的许多恢复森林都实施了一种称为单一栽培的农业过程,指的是只种植单一物种。 由于该计划,中国新竹林的数量大幅增加。
创建这些森林的倡导者希望它们将有助于进一步发展竹业,并增加竹子生产的国内和国际用途。
然而不幸的是,单一栽培的推广导致了生物多样性的减少。 单一栽培的使用还减少了野生动物的食物供应,并通过降低土壤中的营养水平来伤害农民。 所有这一切都意味着,除非管理得当,否则从长远来看,竹子单一栽培在生态上可能不可持续。
大熊猫保育
大熊猫(大熊猫 dàxióngmāo)是中国文化中友谊、和平与和谐的象征,也是中国作为一个国家的象征。 事实上,甚至还有熊猫外交这样的东西——将大熊猫送到其他国家以建立和平外交关系的做法!
竹子植物是大熊猫的主要食物来源之一,以至于大熊猫有时被称为竹熊(zhúxióng;竹熊)。 大熊猫平均每天消耗大约 30 磅竹子。 竹子也是小熊猫和金丝猴的重要食物来源,因此在维持野生动物种群方面发挥着至关重要的作用。
中国重新造林计划的很大一部分也是为了支持大熊猫的自然栖息地。 大熊猫和竹子齐头并进,如果没有大量的竹子,中国最近的大熊猫保护工作就不会像现在这样成功。
竹林旅游
当人们想到中国时,他们通常会想到可爱的大熊猫, 长城,和竹林,他们没有错! 竹子在很多方面都很好地服务了中国旅游业。
竹林
每年,成千上万的国内外游客参观中国竹林,位于四川省宜宾市的蜀南竹海国家公园Shǔ nán zhú hǎi guójiā gōngyuán就是其中之一。 这个国家公园拥有中国最大、最古老的竹林。 它占地 120 平方公里,拥有许多不同的竹种和各种其他景点,如竹博物馆、远足径、瀑布和洞穴。
安吉竹林 (中国大竹海 Zhōngguó Dàzhúhǎi) 是另一个很棒的目的地,其众多景点中甚至还包括过山车! 也是传奇电影卧虎藏龙WòhǔCánglóng的取景地。
有趣的事实: 2003年,云南师范大学竹子研究所宣布,世界上最高的竹子植物位于该省的人工林中。 它高46米,重近半吨!
中国竹子的未来
在更好的技术和可再生能源的兴起的帮助下,竹子被证明是生产各种不同产品的更好、更可持续的方法。 其极其快速的增长和多功能性意味着它在创造一个更加环保的世界方面可以发挥重要作用。 然而,尽管它有好处,但仍然存在需要仔细计划和考虑的潜在缺点。
然而,显而易见的是,竹子植物的美丽在于它的简单。 不管它的未来如何,竹子的地位在中国传统文化中根深蒂固。
竹语词汇
Chinese | Pinyin | English |
---|---|---|
竹子王国 | Zhúzi Wángguó | Bamboo Kingdom |
竹子 | zhúzi | bamboo |
国画 | guóhuà | traditional Chinese painting |
简牍 | jiǎndú | bamboo slips |
竹纤维面料 | zhú xiānwéi miànliào | bamboo fiber fabric |
可持续的 | kěchíxù de | sustainable |
环保的 | huánbǎo de | environmentally friendly |
竹林 | zhúlín | bamboo forest |
单种栽培 | dān zhǒng zāipéi | monoculture |
农业 | nóngyè | agriculture |
竹筷 | zhú kuài | bamboo chopsticks |
竹篮 | zhú lán | bamboo baskets |
竹笊篱 | zhú zhàolí | bamboo strainer |
竹蒸笼 | zhú zhēnglóng | bamboo steamer |
凉席 | liángxí | sleeping mats |
竹扁担 | zhú biǎndan | bamboo carrying poles |
竹灯笼 | zhúdèng | bamboo lanterns |
大熊猫 | dàxióngmāo | panda |