中国的中秋节：习俗、美食与寓意

The Mid-Autumn Festival, 中秋节 (Zhōngqiū jié), is China's harvest moon holiday. It falls on the 15th day of the eighth month of the Chinese lunisolar calendar, which in 2027 is Wednesday, September 15. Families get together for dinner, share mooncakes, and step outside to look at a moon that, according to folk wisdom, is rounder and brighter than on any other night of the year.

论回家团聚，只有春节比它更重要。中秋节也叫月亮节或月饼节，庆祝范围远不止中国大陆：香港、台湾、新加坡、马来西亚和越南都过这个节，韩国和日本也有相近的节日。

在桂林，喜爱中文（CLI）每年都会和学生们一起过中秋，时机再好不过。中秋前后，正赶上城里的桂花开始绽放，满城都是甜香。如果你的目标是在中国学中文，这是一年中来这里最好的时段之一，因为节日会给你和遇到的每个人提供实实在在的聊天话题。

01 什么是中国的中秋节？

这个名字就是对日期的直白描述。中的意思是“中间”，秋的意思是“秋天”，节的意思是“节日”。在传统历法中，秋季包括农历七月、八月和九月。八月是仲秋之月，十五又是这个月的正中，所以中秋节恰好落在整个秋季的中点。

人们在这一天做的一切，都离不开三个主题。第一是团圆（tuányuán）：圆月象征家人团聚，所以人们都会赶回家过节。第二是丰收，因为到了八月，庄稼已经收获入仓。第三是月亮本身，一千多年来，人们在这一夜赏月、写诗、祭月。

02 2027 年中秋节是几月几日？

The Mid-Autumn Festival 2027 falls on Wednesday, September 15. In 2026, it fell on Friday, September 25. Because it follows the lunar calendar, its Gregorian date moves every year, usually landing somewhere between early September and early October.

2026 年放假安排

According to the State Council's 2026 holiday notice, mainland China was off from Friday, September 25 through Sunday, September 27. Since the festival fell on a Friday, there was no make-up workday attached to it. The 2027 days off will come with the State Council's next notice, and the 2026 one came out on November 4, 2025.

In 2026, National Day followed almost immediately, with a seven-day break from October 1 to 7. That one came with make-up workdays, on Sunday, September 20 and Saturday, October 10. Only three working days (September 28 to 30) separated the two holidays, and Chinese social media spent most of the summer pointing out that if you took those three days off, you got 13 days in a row.

Outside the mainland, the schedule works a little differently. Hong Kong's public holiday is the day after the festival, so in 2027 it's Thursday, September 16. Taiwan takes the festival day itself off.

In 2026, the moon was fullest two nights late

俗话说：十五的月亮十六圆。这话多数时候是对的。农历每月从朔日，也就是新月那天开始，而精确的满月可能出现在十四到十七之间，其中以十六最为常见。

2026 was one of the rarer years. The exact full moon arrived at 12:49 a.m. Beijing time on September 27, the 17th day of the lunar month, and the next full moon on a 17th doesn't come around until March 2029. In 2027, the exact full moon comes at 7:03 a.m. Beijing time on September 16, the morning after the festival. In practice, you won't see the difference, since the moon looks full for a couple of nights either way, so pick whichever night has the clearest sky.

2026 年至 2030 年中秋节日期

When the festival falls inside the first week of October, as it does in 2028, the mainland usually merges it with National Day into one longer break. The State Council announces each year's schedule in a notice published the year before, at some point between late October and early December.

03 嫦娥与后羿的传说

中国的大多数节日都有一个故事，中秋节的这个故事尤其有名。它有几十种版本，下面讲的是大多数中国孩子从小听到大的一种。

很久以前，天上同时升起了十个太阳。庄稼枯死，河流干涸，人们在酷热中死去。一位名叫后羿（Hòu Yì）的神射手登上高山，射落了其中九个，只留下一个太阳照亮世界。

后羿成了英雄，西王母（Xīwángmǔ）赏赐给他一颗长生不老药。谁吃了它，就会飞升天界成为神仙。后羿舍不得离开妻子嫦娥（Cháng'é），便请她把药藏起来。

One of Houyi's apprentices, a man named Pang Meng, 逢蒙 (Páng Méng), found out about the elixir. On the 15th day of the eighth month, while Houyi was away hunting, Pang Meng broke into the house with a sword and demanded it. Chang'e couldn't fight him off, so she drank it herself. She became weightless, drifted out the window and kept rising until she reached the moon, the closest place to earth where she could stay.

后羿回到家时，月亮比他见过的任何时候都更亮、更圆，他确信自己能在月面上看到她的身影。他把她最爱吃的水果和糕点摆在庭院里，当作供品。邻居们听说了这件事，也纷纷照做。据说，祭月的习俗就是这样开始的。

更古老、更黑暗的版本

最早的文字记载对嫦娥就没那么友善了。在公元前 2 世纪汉代的典籍《淮南子》中，她只是偷了仙药，独自逃到月亮上。天文学家张衡后来又补充说，她一到月亮上就变成了蟾蜍，所以月亮有时也被称为蟾宫（chángōng），即“蟾蜍之宫”。就连她的名字也几经变化。她原本叫姮娥（Héng'é），后来姮字被替换掉，因为它与汉文帝的名讳同音，而这个字在当时是需要避讳的。

月亮上还住着谁？

嫦娥在月亮上并不孤单。玉兔（Yùtù）陪伴着她，用杵臼捣着长生不老药。看看满月上的暗影，许多中国人都会告诉你，他们能看到玉兔。

月亮上还有一位名叫吴刚（Wú Gāng）的樵夫，他被罚去砍伐月中的一棵巨大桂树。每当斧头从树干中拔出，伤口就会愈合。这个故事见于一部唐代的笔记集，而他至今仍在砍个不停。

这些名字至今仍在使用。中国的探月工程叫作嫦娥工程，月球车则叫玉兔。2024 年，嫦娥六号任务带回了人类首批月球背面的岩石样本。

04 节日简史

你常会看到这样的说法：中秋节已有 3,000 年历史，可追溯到商代。这其实有些夸大。古代中国确实有庆祝丰收的祭祀和拜月之礼，中秋 一词也出现在两千多年前的典籍《周礼》中。但真正有固定日期、有月饼和家宴的节日，要晚得多才成形。

从唐代诗人到宋代街头盛会

唐代（618 年至 907 年），赏中秋之月成为诗人和宫廷喜爱的消遣，如今中国学生仍在背诵的许多咏月诗都出自这一时期。到北宋（960 年至 1127 年），八月十五已成为全民认可的节日。一部追忆宋都开封的笔记记载，富贵人家会在当晚装点露台，普通百姓则挤进酒楼，只为占个赏月的好位置。

月饼是什么时候出现的

到了明代，月饼已成为中秋庆祝的一部分。一部 16 世纪记述杭州风俗的著作提到，人们在八月十五互赠月饼，象征团圆，这一习俗至今依然如故。

祭月

In traditional thought, the moon belongs to yin, the feminine side of yin and yang, so worshipping it was mostly women's work. An old northern saying puts it bluntly: 男不拜月，女不祭灶, "men don't bow to the moon, and women don't make offerings to the Kitchen God." On the festival night, families would set up an altar in the courtyard facing the moon, lay out round fruit and mooncakes, and burn incense. Old Beijing had its own twist: clay figures of 兔儿爷 (Tùryé), "Lord Rabbit," a version of the Jade Rabbit dressed as a general, which you can still buy there today.

如今很少有人家还会摆全套的祭月香案了，但赏月的习惯从未消失。如果你想进一步了解这些习俗背后的信仰，不妨读读我们的中国神话与宗教指南。

05 月饼

月饼（月饼，yuèbǐng）是中秋节的应节食品。经典的月饼是圆形的，大小跟冰球差不多，分量扎实，拿在手里沉甸甸的。月饼做成圆形，和这个节日里其他一切都取圆的道理一样：圆月当空，一家人围坐桌边。

你从小吃的是哪种月饼，很大程度上取决于你来自哪里。以下是你最有可能遇到的几种：

除了经典款，月饼的花样可谓百无禁忌。你能见到冰淇淋月饼、咖啡味月饼，还有一些似乎主要是为了制造话题而推出的限定口味。传统月饼没人会一个人吃完一整个。好吧，也有人会，但通常是个错误。正常的做法是切成小块分着吃，最好再泡一壶中国茶来解腻。

月饼送礼

中秋前的几周里，月饼礼盒在亲友、客户和同事之间大量流转。有一段时间，礼盒豪华得离谱，里面甚至藏着金箔、美酒和珠宝。2013 年以来的厉行节约规定已经遏制了这种风气，尤其是送给官员的礼品，如今监管部门会重点关注价格超过 500 元的礼盒。如果你想给别人挑选礼盒，我们的中国送礼创意指南介绍了相关礼仪。

06 今天人们怎么过节

和端午节等按农历确定的节日一样，中秋节既有古老的仪式，也有大量现代商业的成分。下面是中国大多数家庭过中秋的真实样子。

团圆饭与赏月

中秋这天的重头戏是一顿丰盛的团圆饭（团圆饭，tuányuán fàn）。饭后，人们会出门赏月，这在汉语里有专门的说法：赏月（shǎngyuè）。地点可以是屋顶、阳台、公园、河边，想挑战一下的话，也可以爬上山去。月饼、水果和茶都会一并带上。没法回家的人，常常会和家人视频通话，一起看同一轮明月，这差不多就是中秋节的意义所在。

花灯与灯谜

花灯在中国南方、香港和东南亚的中秋庆祝中比在北方更重要。孩子们提着兔子、鱼和星星造型的纸灯笼，公园里也会举办灯光展。有些地方还会把谜语挂在灯笼上让人猜，这个游戏叫猜灯谜（cāi dēngmí）。我们关于中国灯笼的文章解释了不同样式的含义。

月饼之外的应季美食

月饼虽然最受关注，但餐桌上的美食远不止这些。柚子（yòuzi）在南方随处可见，一方面因为正值当季，另一方面因为柚听起来像佑，意为“保佑”。桂花酒（guìhuā jiǔ）则是向月中桂树致意。在上海和长江三角洲一带，中秋正好赶上大闸蟹上市的季节，而广东部分地区的人们还会吃芋头。

送礼、晚会与回家的路

公司会给员工发月饼或节日奖金。各大品牌推出各种中秋主题产品。各大电视台都会在中秋当晚举办中秋晚会，微信上则满是祝福、表情包和电子红包。

And lots of people travel. Because the break is short, it's usually a quick trip home or a short getaway rather than a long vacation. The really heavy travel crush comes a few days later with National Day's Golden Week. If you're in China around the festival or in early October, book trains early.

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07 亚洲各地的中秋节

同一轮满月，在不同的地方有着大不相同的庆祝方式，其中有些差异会让你感到意外。

回家过节的人数，只有春节比中秋更多。想了解这个一年中最大的团圆节日有何不同，请阅读我们的春节指南。

08 中国诗词中的月亮

自有中国诗人以来，他们就一直在写月亮，而且写的时候大多带着思乡之情。无论身在何处，月亮是你和家人都能看到的同一样东西。这个想法贯穿了整个中秋节。

汉语中最著名的咏月诗是李白的《静夜思》。严格来说，它并不是写中秋的，而是写一个人独处房中，远离家乡，望着洒在地上的月光。但中国几乎每个孩子都会背它，它的最后两句每逢中秋都会被引用，因为把那种心境表达得太贴切了：

真正属于这个夜晚的诗，是苏轼 苏轼 在 1076 年写下的。那年中秋，他饮酒达旦，已经多年没有见到弟弟。这首词的词牌是《水调歌头》（水调歌头），结尾的名句，至今仍被人们写进贺卡，寄给远方的朋友：

如果你觉得耳熟，很可能是听人唱过。邓丽君在 20 世纪 80 年代录制过这首词的歌曲版本，至今仍是中秋晚会的常青曲目。这几天你还会到处看到另一句，出自唐代诗人张九龄：海上生明月，天涯共此时。想了解月亮如何成为中国文学中不可或缺的意象，可以看看我们的中国古典文学概览。

09 桂林的中秋节：CLI 如何庆祝

桂花之城的节日

桂林和中秋有着特别的缘分。桂林 这个名字的意思是“桂花之林”，而桂花 桂花（guìhuā）自 1984 年起就是这座城市的市花。桂花通常在 9 月下旬到 10 月开放，具体时间视天气而定。花开时节，你往往还没看到那些小小的黄色花朵，就已经闻到满城的花香了。

That timing ties Guilin neatly into the moon legends. The tree Wu Gang keeps chopping is an osmanthus. There's even an old idiom, 蟾宫折桂 (chángōng zhé guì), "to pick an osmanthus branch in the Toad Palace," which once meant passing the imperial exams. This time of year, you'll find osmanthus in local cakes, tea and wine. Guangxi is also famous for its pomelos, so those are on every table too.

满月下的天台

每年中秋节，我们都会在CLI 中心的屋顶上举办派对，从那里可以俯瞰桂林的喀斯特山峦。学生和老师们都会来，还有我们合作大学广西师范大学的同学们。

晚会开场，由一位老师简短讲讲中秋节的历史和习俗。接着是几轮趣味问答，看看谁听得最认真。然后大家一起吃新鲜水果、月饼，喝茶，到最后往往变成一场漫长的“你比划我猜”。这个游戏用什么语言都能玩，所以人人都参与，大多数人回家时还顺便学会了几个新的成语。

按传统，人们还会把心愿写在孔明灯（Kǒngmíng dēng）上，让它飘向月亮。如今不少城市因火灾隐患限制放灯，所以屋顶上空能看到多少盏，要看年份和所在的街区。

CLI 团队如何过中秋

这个假期也是我们的老师和员工一起放松休息的时间。大多数年份，我们会离开市区，前往桂林郊外乡村或村庄里的民宿。那里有户外烧烤，食物多到吃不完；近几年还能看到成片的粉色观赏草和蓝色花朵，背后就是喀斯特山峰。这是我们一年中最美好的日子之一。

10 个中秋祝福语和词汇

用中文怎么说“中秋节快乐”

最常听到、看到的祝福语是 中秋快乐（Zhōngqiū kuàilè）。完整的说法 中秋节快乐（Zhōngqiū jié kuàilè）也没错，不过发短信和微信时，大多数人会省掉 节。

如果想说得更走心一些，可以试试下面这些。阖家团圆（héjiā tuányuán）祝愿全家团圆，几乎对谁都适用。花好月圆（huā hǎo yuè yuán）意为“花好月圆”，适合送给情侣和新婚夫妇。要是送给远方的朋友，没有比苏轼的 但愿人长久，千里共婵娟 更合适的了。

声调用对了，祝福才说得地道，所以最好大声练习。如果想让母语老师带你一句句学，可以预约我们老师的免费试听课。

中秋节常用词汇

这些词在节日祝福、聊天和广告中随处可见，也很适合作为应季的学习词表。

想亲手学写其中几个字吗？可以先看看我们的汉字笔顺指南。

中秋节的其他名称

无论英文还是中文，这个节日都有好几个别称：

• 月亮节
• 月饼节
• 丰收月亮节
• 团圆节，团圆节（Tuányuán jié）
• 八月节，八月节（Bāyuè jié）

一些英文资料也把它称作“Lantern Festival”，因此常常造成混淆。这个名称通常指的是元宵节（Yuánxiāo jié），在农历正月十五，标志着春节期间的结束。

11 常见问题

12 结语

If you're in China on the festival night and someone invites you to their family's Mid-Autumn dinner, say yes. Bring a box of mooncakes or a bag of fruit, eat more than you planned to, and go outside afterward to look at the moon with everyone else. You'll understand this holiday better in one evening than in any number of articles, this one included.

如果今年你身在远方，也不妨抬头看看月亮。你的家人很可能也在做同样的事。

中秋快乐！ 中秋节快乐！