중국식 추수감사절: 구이린에서 감사를 기념하다

CLI 지역 사회 구성원들이 함께 모여 축하 행사를 하는 것을 매우 좋아하며, 특히 맛있는 음식이 있을 때는 더욱 그렇습니다. 전통적인 방식은 아니지만, 중국 휴일구이린에서는 추수감사절을 절대 놓치지 않았어요!

중국과 서양 문화를 혁신적인 방식으로 결합하려는 끊임없는 탐구 속에서, CLI 잔치를 예약했다 티안 푸 루구이린에 있는 독특한 불교 식당에서 열린 행사였습니다. 감사와 나눔, 그리고 삶이 얼마나 아름다운지 깨닫는 정신을 나누는 자리였습니다.

다음은 그날 저녁의 간략한 이야기입니다. 음식, 연설, 그리고 추수감사절 식탁에서 절대 피할 수 없는 한 가지 질문에 대한 답변까지 모두 포함되어 있습니다.

01 구이린 불교 식당에서의 추수감사절 만찬

칠면조는 없었습니다. 하지만 아주 긴 테이블과 아주 많은 음식이 있었습니다.

톈푸루는 불교 식당으로, 중국에서는 모든 음식이 채식입니다. 고기 대신 두부, 밀 글루텐, 버섯, 죽순, 제철 채소 등을 사용하여 요리를 만듭니다.

그 덕분에 미국 기준으로 보면 다소 특이한 추수감사절 메뉴가 되었지만, 다른 모든 면에서는 아주 적절한 메뉴였습니다. 감사와 풍요를 기념하는 명절이 채식 요리를 함께 나눠 먹는 식탁에 놀랍도록 잘 어울린다는 것을 알게 되었습니다. 구이린.

불교 식당을 선택하는 이유는 무엇일까요?

이러한 채식 식당은 중국 음식 문화에서 오랜 역사를 지니고 있으며, 고기는 물론 마늘이나 양파조차 사용하지 않고 요리하던 사찰 부엌에서 유래했습니다. 많은 채식 식당들이 오리, 생선, 돼지고기의 식감을 흉내 낸 두부피와 글루텐 등의 모조 고기 요리로 유명합니다.

다양한 식단과 선호도를 가진 사람들에게는 한 번에 모든 사람에게 음식을 제공하기에 가장 편리한 장소이기도 합니다.

02 두 언어가 만나는 테이블

문화 융합의 분위기를 완성하기 위해, CLI 학생들이 중국어를 연습하는 소리가 들렸다. 한편, 현지 중국 학생들은 이 기회를 틈타 영어를 사용했다.

사진에는 절대 담기지 않는 저녁 시간의 한 부분이죠. 저녁 식탁은 최고의 교실 중 하나예요. 왜냐하면 아무도 점수를 매기지 않고 모두가 계속 이야기하고 싶어 하니까요.

03 추수감사절과 중추절

환영 연설 후 CLI 공동 창립자인 브래드포드 프리드를 비롯해 참석자들은 추수감사절의 역사와 미국인들에게 있어 그 의미에 대해 좀 더 잘 알게 되었습니다. 심지어 미국의 추수감사절과 중국의 중추절 사이의 유사점에 대한 이야기도 오갔습니다.

두 명절의 공통점

이 두 명절 모두 가족과 함께 모여 우리가 흔히 당연하게 여기는 삶의 소중한 것들에 감사하고, 친구와 사랑하는 사람들에게 고마움을 표현하는 시간입니다. 또한 두 명절 모두 사람들이 먼 길을 여행하며 참석하는 특별한 식사를 중심으로 이루어집니다.

The 한가을 축제 (中秋节, Zhōngqiū Jié) is built around the idea of 团圆 (tuányuán) — reunion, or literally "round and whole." The full moon overhead is the symbol of it, and mooncakes are the food that goes with it.

그들이 다른 곳

두 명절의 차이점은 주로 달력과 메뉴에 있습니다. 추석은 매년 11월 넷째 주 목요일에 있으며, 중추절은 음력을 따르기 때문에 음력 8월 15일에 해당하며, 보통 9월이나 10월 초입니다.

추수감사절은 1621년 식민지 시대의 수확 축제에서 유래했으며, 1863년 미국에서 연례 국경일로 지정되었습니다. 중추절은 천 년이 넘는 역사를 가지고 있습니다.

하지만 그들 이면에 깔린 본능은 동일합니다.

04 "무엇에 감사하십니까?"

물론, 추수감사절 연휴에 빼놓을 수 없는 질문이 있죠. 바로 "무엇에 감사하십니까?"라는 질문입니다. 몇몇 분들이 용기를 내어 일어나 자신의 생각을 모두와 나누었습니다.

빅토리아 클링크는 그중 한 명입니다. CLI해외 유학 프로그램에 참여했던 그녀는 가족과 친구들에게 특별히 감사를 표하며, 자신을 지원해주고 중국에서 한 학기 동안 공부할 기회를 준 것에 대해 고마움을 전했습니다. 그녀는 이번 경험을 평생 잊지 못할 인생을 바꾼 경험이라고 표현했습니다.

이는 학생들 사이에서 흔히 볼 수 있는 감정입니다. 구이린에서 한 학기 동안 유학 생활을 하세요집을 떠나 보내는 휴가는 휴가의 진정한 의미인 감사함을 더욱 깊게 느끼게 해줍니다.

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05 중국어 추수감사절 및 감사 관련 어휘

중국 친구들과 추수감사절에 대해 이야기하고 싶다면, 몇 마디만으로도 대부분의 대화를 이끌어갈 수 있습니다. 아래 목록에는 추수감사절과 거의 바로 비교되는 중추절에 대한 내용도 포함되어 있습니다.

보다 폭넓은 출발점을 원하시면 저희 컬렉션을 참조하세요. 기초 중국어 단어.

06 고향을 떠나 휴일을 축하하며

중국에서 한 학기 동안 중국어를 배우다 보면 두 개의 달력을 들고 다니게 됩니다. 하나는 어릴 적부터 쓰던 달력이고, 다른 하나는 주변 사람들이 매일 사용하는 달력입니다. 두 달력 모두 소중하게 여겨지는데, 어쩌면 이것이야말로 가장 이상적인 결과일지도 모릅니다.

이런 저녁 모임의 진정한 의미는 바로 이것입니다. 집에서 보내는 휴일을 그대로 재현하는 것이 아니라, 휴일을 경험해 본 적 없는 사람들과 함께 나누고, 그들에게도 따뜻한 추억을 선물하는 것이죠.

CLI祝你感恩节快乐！행복한 추수 감사절 CLI 직원!