Excursion d'automne à Longsheng

Le week-end dernier, CLI a emmené ses étudiants de l'automne découvrir les célèbres rizières en terrasses de Longsheng (龙脊梯田), dans le Guangxi, pendant deux jours consacrés aux traditions des minorités yao et zhuang, à la cuisine locale et à l'admiration des paysages ruraux vallonnés de la région.

Excursion d'automne à Longsheng
Étudiants et membres de l'équipe de CLI aux rizières en terrasses de Longsheng

Visibles depuis les villages locaux de Ping'an (平安) et de Dazhai (大寨), les rizières en terrasses de Longsheng couvrent environ 66 kilomètres carrés. Leurs couleurs changent au fil des saisons, et elles s'étendent à perte de vue.

Une fois arrivés aux terrasses, certains étudiants ont gravi la montagne jusqu'à un point de vue, tandis que d'autres ont choisi de rencontrer l'ancien du village de Ping'an. Les étudiants de CLI ont ainsi découvert les grandes transformations survenues à Ping'an depuis l'arrivée du tourisme : l'ancien leur a décrit l'évolution du paysage naturel et les changements frappants du mode de vie des villageois au cours des vingt dernières années.

Excursion d'automne à Longsheng
Vue plongeante sur les terrasses

Au coucher du soleil, la pleine lune s'est levée et a doucement nappé les terrasses d'un éclat argenté. La nuit a été un peu fraîche à cause de l'air de montagne, mais les étudiants de CLI et les accompagnateurs ont bien transpiré le lendemain, en traversant à pied les rizières de Longsheng jusqu'au village de Dazhai. Nous avons terminé par un copieux festin de tofu, de légumes, de viande et de riz, avant de monter dans notre bus pour regagner Guilin.

Chaque semestre et chaque été, CLI organise des excursions aux rizières en terrasses de Longsheng pour offrir à nos étudiants un aperçu des paysages ruraux à couper le souffle du sud de la Chine et des modes de vie traditionnels des minorités. Malgré le développement du tourisme dans la région, les villages de Ping'an et de Dazhai ont gardé leur atmosphère chaleureuse de campagne, qui les caractérise depuis des siècles.

世界上许多地区都有梯田

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