Yangshuo-Reiseführer: Ein Insider-Blick auf Yangshuo, China (2026)

Yangshuo (阳朔, Yángshuò) liegt am Ufer des Li-Flusses, südlich von Guilin. Es ist bekannt für seine atemberaubend schönen Karstberge, einzigartigen Höhlen und chinesischen Köstlichkeiten und steht auf der Wunschliste aller, die die Schönheit und Kultur Südchinas erleben möchten.

Der Yangshuo-Reiseführer 2026 von CLI stellt die besten Ausflugsziele, Sehenswürdigkeiten, Speisen und Landschaften vor. Ob Sie nur übers Wochenende vorbeikommen oder länger hier bleiben: Dieser Reiseführer hilft Ihnen, das Beste aus Ihrer Reise zu machen.

01 Anreise nach Yangshuo

Yangshuo bietet Reisenden das Beste aus zwei Welten. Die ruhige Natur lädt zum Auftanken ein, während Sie auf den belebten Straßen das moderne China in seiner ganzen Neonpracht erleben.

Zum Glück ist die Anreise einfach. Mit Hunderttausenden Besuchern pro Jahr ist Yangshuo ein erstklassiges Reiseziel, und die lokale Regierung hat in eine bequeme Verkehrsanbindung für Einheimische und Reisende investiert.

Mit dem Flugzeug

Yangshuo hat keinen eigenen Flughafen. Internationale und inländische Reisende erreichen die Stadt jedoch bequem über den Flughafen Guilin Liangjiang International Airport (桂林两江国际机场, Guìlín Liǎngjiāng Guójì Jīchǎng).

Der Flughafen wird täglich von Shanghai, Peking und Kuala Lumpur aus angeflogen. Ab dem Flughafen gibt es einen Shuttle-Service für 20 RMB (3 $) mit drei Haltestellen.

Die zweite Haltestelle liegt direkt am Bahnhof, wo Sie auch Busse nach Yangshuo finden. Wenn Sie bis zur Endhaltestelle fahren, kommen Sie in Guilin an und können dort einen Bus oder ein Boot nach Yangshuo nehmen. Direktbusse kosten etwa 40 RMB (5,50 $).

Mit dem Zug

Züge sind in China das am häufigsten genutzte öffentliche Verkehrsmittel. Wenn Sie sich damit vertraut machen, wird Ihre Reise durch China deutlich einfacher.

Yangshuo ist per Hochgeschwindigkeitszug mit Guilin, Guangzhou und Shenzhen verbunden. Reisende können Yangshuo über zwei Hauptbahnhöfe erreichen: den neueren Bahnhof in Xingping und den Bahnhof in Guilin.

Vom Bahnhof Xingping fährt ein knallblauer Bus nach Yangshuo. Die Tickets gibt es für 20 RMB (3 $) an einem Schalter direkt vor dem Bahnhof; die Fahrt dauert etwa 50 Minuten.

Wenn Sie am Bahnhof Guilin Nord (桂林北站, Guìlín Běi Zhàn) ankommen, nehmen Sie die Buslinie 100 zum anderen Bahnhof. Dort fährt ein weiterer öffentlicher Bus nach Yangshuo für nur 1–2 RMB; die Fahrt dauert etwa 40 Minuten.

Mit dem Taxi

Ein Taxi ist mit Abstand die einfachste Möglichkeit, nach Yangshuo zu kommen. Es ist aber auch die teuerste: Ab Guilin müssen Sie mit 270 bis 400 RMB (35–60 $) rechnen.

Der Preis hängt von mehreren Faktoren ab. Dazu gehören die Art des Fahrzeugs, ob Sie die mautpflichtige Autobahn G65 Baomao nutzen (30 RMB Aufpreis, spart etwa 35 Minuten Fahrzeit) und ob Ihr Fahrer glaubt, dass er Ihnen leicht zu viel berechnen kann.

02 Fortbewegung in Yangshuo

Mit dem Fahrrad

Vor Ort ist ein Leihfahrrad eine großartige Möglichkeit, Yangshuo zu erkunden. Ein einfaches Stadtrad kostet schon ab 20 RMB (3 $), ein hochwertigeres Mountainbike für die Feldwege auf dem Land bis zu 80 RMB (13 $).

Prüfen Sie immer Bremsen, Reifendruck und Federung, bevor Sie bezahlen. Eine kurze Kontrolle kann Ihnen unterwegs viel Ärger ersparen.

Mit dem Motorrad oder Motorroller

Auch mit einem Motorrad oder Motorroller können Sie die Straßen und die Natur von Yangshuo fantastisch entdecken. Die meisten Gästehäuser, Hostels und Hotels bieten einen Verleih an oder vermitteln Ihnen die richtigen Ansprechpartner.

Die Preise liegen etwa zwischen 70 und 100 RMB (10–16 $) pro Tag. Mit einem Roller erreichen Sie in Ihrem eigenen Tempo ruhigere Winkel auf dem Land.

Zu Fuß

Zu den Reizen von Yangshuo gehört, wie überschaubar klein der Ort für chinesische Verhältnisse ist. Es lohnt sich, einen Nachmittag einfach herumzuschlendern und sich von den Füßen tragen zu lassen.

Ob die Reizüberflutung eines Marktes unter freiem Himmel oder ein ruhiger Spaziergang am Flussufer: Zu Fuß entdecken Sie fast immer etwas Lohnendes. Außerdem stoßen Sie zu Fuß am ehesten auf versteckte Gassen und das Leben der Einheimischen.

03 Die 16 besten Aktivitäten in Yangshuo

Die meisten Reisenden kommen nach Yangshuo, um die märchenhafte Landschaft auf sich wirken zu lassen. Hier sind sechzehn der schönsten Möglichkeiten, die atemberaubende Natur rund um Yangshuo zu genießen.

1. Mit dem Bambusfloß auf dem Yulong-Fluss fahren

Eine Fahrt auf einem Bambusfloß den Yulong-Fluss hinunter ist eine der besten Arten, die spektakuläre Schönheit von Yangshuo zu erleben. Eine geführte Fahrt sollte für ein Zweipersonenfloß nicht mehr als 350 RMB kosten.

Mehrere kleine Anlegestellen eignen sich als Start- und Endpunkt. Die folgende Tabelle vergleicht einige beliebte Strecken nach Länge und Andrang.

2. Sonnenaufgang und Sonnenuntergang erleben

Die markanten Kalksteinberge von Yangshuo sorgen für einige der beeindruckendsten Sonnenaufgänge und Sonnenuntergänge ganz Chinas. Um diese magischen Momente auszukosten, sollten Sie morgens oder abends einige Stunden im Freien einplanen.

Zu den besten Orten, um Sonnenaufgang und Sonnenuntergang zu beobachten, zählen Moon Hill, der Green Lotus Peak und der Xianggong-Berg. Jeder bietet einen etwas anderen Blick auf die umliegenden Gipfel.

3. Mit dem Fahrrad über Land fahren

Radfahren ist eine beliebte Art, Yangshuo zu erkunden, denn so erreicht man auch die entlegensten Orte bequem. Unterwegs genießt man die Landschaft und trifft vermutlich andere Radfahrer.

Schon ab 20 RMB (3 $) kann man ein Fahrrad für einen Tag mieten. Das Flickenteppich-Muster aus Reisfeldern und Dörfern rund um die Stadt sorgt für unvergessliche Touren, und passionierte Radfahrer fahren oft noch weiter zu den nahe gelegenen Reisterrassen von Longsheng, die eine noch dramatischere Kulisse bieten.

4. Die Höhlen von Yangshuo erkunden

In Yangshuo gibt es mehrere beeindruckende Höhlen zu entdecken. Drei der besten Optionen werden im Folgenden vorgestellt.

Wasserhöhle (kurze Tour: 1,5 Stunden; lange Tour: 3,5 Stunden). Die in Regenbogenfarben beleuchtete Höhle wirkt auf manche Besucher etwas kitschig, doch das Planschen in den Becken und das Bad im vulkanischen Schlamm kommen in der Regel gut an.

Man betritt die Höhle in einem kleinen Boot und kann etwa auf halber Strecke aussteigen, um in einem Schlammbecken zu baden. Gegen Ende kommt man an Süßwasserbächen zum Abspülen vorbei, und nur drei Gehminuten entfernt gibt es heiße Quellen.

Silberhöhle (1,5 Stunden). Sie liegt mehr als 25 Kilometer außerhalb von Yangshuo und ist daher etwas mühsam zu erreichen, doch der zwei Kilometer lange Weg vorbei an Kalksteintürmen und unzähligen Stalaktiten belohnt die Mühe.

Die Höhle besteht aus drei unterschiedlichen Abschnitten, die jeweils etwas Neues bieten. In der Hochsaison (Juli–August) ist sie bei chinesischen Touristen beliebt. Hüten Sie sich daher vor Betrügern, die überteuerte Tickets verkaufen, und prüfen Sie die Preise sicherheitshalber bei Ihrem Hotel.

Mondwasserhöhle (kurze Tour: 45 Min.; lange Tour: 3–4 Stunden). Dieses weitläufige, sechs Kilometer lange Labyrinth erstreckt sich durch acht Kalksteinberge und diente im Zweiten Weltkrieg örtlichen Widerstandskämpfern als Versteck.

In der Höhle gibt es einen Schwimmbereich mit heißen Quellen, in dem man im vulkanischen Schlamm baden kann, und knabbernde Fische reinigen einem die Füße. Denken Sie daran, Badesachen, ein Handtuch und Wechselkleidung mitzubringen.

5. Auf den Fernsehturmberg wandern

Yangshuo hat viele schöne Wanderwege, und der Fernsehturmberg gehört zu den bekanntesten. Vom Gipfel bietet sich ein unvergleichlicher Panoramablick auf die Stadt und die umliegenden Karstberge.

Es ist ohne Frage der beste Ort, um die wahre Größe der berühmten Gipfel von Yangshuo zu erfassen. Der Aussichtspunkt liegt auf Privatgrund, deshalb verlangen die Besitzer eine geringe Eintrittsgebühr.

Kosten: Nehmen Sie mindestens 10 Yuan mit. Dauer: 1,5–2,5 Stunden, je nach Kondition und danach, wie viele Fotos Sie machen.

Anfahrt: Der Berg liegt in der Nähe der West Street, allerdings ist der Einstieg zum Wanderweg nicht leicht zu finden. Ein Wanderer hat eine hilfreiche Foto-Anleitung Schritt für Schritt erstellt. Schauen Sie sie sich an, sie enthält nützliche Tipps!

Ein paar Dinge sollten Sie beachten: Der Aufstieg ist steil, und an vielen Aussichtspunkten gibt es kein Geländer, achten Sie also auf Ihre Schritte. Nehmen Sie Wasser und Insektenschutzmittel mit, und denken Sie daran: Ist am Tor niemand zu Hause, kommen Sie nicht weiter.

6. Kormoranfischen erleben

Das Kormoranfischen ist eine uralte chinesische Technik, bei der Fischer den Kormoranen Schlingen um den Hals legen, damit sie große Fische nicht verschlucken. Die Vögel sind darauf trainiert, tief zu tauchen und ansehnliche Fische zu fangen.

Sobald ein Vogel mit seinem Fang auftaucht, zieht der Fischer ihn zurück ins Boot und tauscht den großen Fisch gegen eine kleinere Belohnung. Das Wissen um dieses besondere Handwerk geht allmählich verloren, doch am Li-Fluss können Sie es noch erleben.

Am besten sieht man es bei Sonnenuntergang, wenn die Vögel in einem goldenen Wasserspritzer aus dem Wasser auftauchen und sich wunderbar fotografieren lassen.

7. Die Aufführung „Impression Liu San Jie“ besuchen

Liu San Jie ist eine legendäre Gestalt der Zhuang, der größten Minderheit Guangxis. Volksmärchen schildern sie als mutiges junges Waisenmädchen, das während der Song-Dynastie in Yangshuo geboren wurde.

Mit einer himmlischen Stimme gesegnet, erhielt sie den Namen „Göttin des Gesangs“, zog aber auch Neid auf sich, der zu ihrem tragischen Ende führte. Die Aufführung „Impression Liu San Jie“ ist eine spektakuläre Open-Air-Show auf dem glitzernden Li-Fluss.

Zhang Yimou, ein führender chinesischer Regisseur, der auch die Eröffnungsfeier der Olympischen Spiele 2008 in Peking inszenierte, schuf die ursprüngliche Choreografie dieser beeindruckenden Produktion. In der 70-minütigen Show treten fast 600 Darsteller der Zhuang, Miao und Yao in traditioneller Tracht auf Bambusflößen auf.

Kosten: Erwachsenentickets kosten 200 RMB (etwa 30 $); Kinder zwischen 1,2 und 1,4 Metern zahlen 90 RMB. Dauer: etwa 70 Minuten, die Vorstellungen beginnen meist um 19:30 und 21:00 Uhr.

Anfahrt: Tickets gibt es am Theater an der East Street (Dong Jie). Die Navigationsadresse lautet No. 1, Tianyuan Rd, Lijiang Shanshui Theater, Yangshuo County 541999, China.

8. Die alte Stadt Xingping besuchen

Besucher aus China und dem Ausland schätzen Xingping (兴坪, Xìngpíng) wegen seiner Landschaft, seines Erbes und seiner Kulturgüter. Die Stadt wurde 265 n. Chr. gegründet und war damit schon einige hundert Jahre vor Yangshuo das regionale Zentrum.

Ein Besuch bietet großartige Ausblicke, und da der Ort so klein ist, können Sie ihn in etwa 20 Minuten durchqueren. Sowohl Sun Yat-sen, der „Vater der chinesischen Nation“, als auch der frühere US-Präsident Bill Clinton besichtigten bei ihren Besuchen ein nahe gelegenes Fischerdorf.

Vogelperspektive-Pavillon. Dieser auf einem Karstberg erbaute Pavillon ist mühsam zu erreichen, belohnt dich aber mit einem atemberaubenden Blick aus der Vogelperspektive. Der Aufstieg führt über 1.159 Stufen auf eine Höhe von mehr als 720 Fuß über der Stadt.

Der Weg wird beim Aufstieg schlechter und kann tückisch rutschig sein, achten Sie also auf Ihren Tritt. Der Gipfel eignet sich hervorragend für ein Picknick, nehmen Sie daher am besten Proviant und reichlich Wasser mit.

¥20 Point. Wenn Sie am Fluss außerhalb von Xingping entlangspazieren, sehen Sie Menschenmengen, die sich an einer bestimmten Stelle zum Fotografieren anstellen. Dann sind Sie auf den „¥20 Point“ gestoßen.

Genau von diesem Aussichtspunkt stammt das Motiv auf der Rückseite des chinesischen 20-RMB-Scheins. Reihen Sie sich in die fröhliche Menge ein und machen Sie ein klassisch chinesisches Selfie.

Wanderwege. Die Wege, die in Xingping beginnen, gehören zu den besten der Gegend. Vorbei an Pomelo-Plantagen und Reisfeldern entlang des plätschernden Li-Flusses zu wandern, ist ein unglaubliches Erlebnis.

Die Wege sind meist gut gepflegt und haben nicht allzu viele steile Anstiege, aber gute Wanderschuhe sind ein Muss. Nimm im Sommer reichlich Wasser mit, denn die Hitze ist enorm. Zwei tolle Optionen sind der elf Kilometer lange Xingping–Quanjiazhou-Weg (全家洲, Quánjiāzhōu; etwa 4 Stunden) und der sechs Kilometer lange Xingping–Jiumahua-Hügelweg (九马画山, Jiǔmǎhuàshān; etwa 2,5 Stunden).

9. West Street erkunden

Wenn dir blinkende Lichter, lokales Kunsthandwerk, geschäftiges Gedränge und dampfendes Streetfood zusagen, geh die West Street (西街, Xījiē) entlang. Morgens ist es ruhiger, doch die Straße zieht zu jeder Tageszeit Besucher an, also sei auf Gedränge gefasst.

Die mit Marmor gepflasterte Xijie ist Yangshuos älteste Hauptstraße und über 1.400 Jahre alt. Heute ist sie einer der Hauptknotenpunkte der vom Tourismus geprägten Wirtschaft des Ortes.

Die Einheimischen nennen sie wegen der vielen Touristen „Ausländerstraße“. Sie ist einer der wenigen Orte in China, an denen man vielleicht mehr Englisch als Chinesisch hört. An den Ständen gibt es alles von Seidenstoffen und Fischkörben bis zu Kalligrafiepinseln, ideal für Souvenirs.

10. Die Seven Stars Tea Plantation erleben

Kein Tag ohne Tee? Auf der Seven Stars Tea Plantation (七仙峰, Qīxiānfēng) kannst du Teeblätter selbst pflücken und deine eigene Tasse aufbrühen.

Es ist das einzige Teehaus in Yangshuo mit eigener Plantage. Mit einem Weidenkorb durch die Plantage zu gehen, zu lernen, wie die Dorfbewohner die Blätter im Wok kochen, und zum Abschluss eine dampfende Tasse grünen Tee zu trinken, ist ein faszinierendes Erlebnis.

Wenn eine Wanderung durch die Plantage für Sie nichts mit Entspannung zu tun hat, können Sie stattdessen einfach an einer traditionellen chinesischen Teezeremonie teilnehmen.

Kosten: Rundgang, Teepflücken und eine kurze Verkostung kosten 60 RMB (etwa 9 $). Anfahrt: Die Plantage liegt etwa 12 km vom Ort entfernt. Zeigen Sie Taxifahrern die Schriftzeichen 七仙峰茶园 (Qīxiānfēng Cháyuán).

11. Einen Spaziergang durch den Yangshuo Park machen

Der Yangshuo Park ist bei den Einheimischen beliebt, und der frühe Morgen ist die beste Zeit für einen ruhigen, kühleren Spaziergang. Morgens kann man auch am besten ältere Anwohner dabei beobachten, wie sie die fließenden Bewegungen des Tai-Chi im Südstil üben.

Von der Steinpagode auf dem Gipfel zu sehen, wie die Sonne über die Bergspitzen steigt, ist atemberaubend. Im Laufe des Tages füllt sich der Park mit dem äußerst beliebten Fitnesstanz 广场舞 (guǎngchǎngwǔ), auch bekannt als öffentlicher Platztanz.

Zwischen den Tänzern und Tai-Chi-Übenden entspannen Jogger, Paare und Familien. Der Park liegt nur einen kurzen Fußweg vom Stadtzentrum entfernt. Sagen Sie dem Taxifahrer einfach die Schriftzeichen 阳朔公园 (Yángshuò Gōngyuán) oder zeigen Sie sie ihm.

12. Ein Bad im Pubutang-Wasserfall nehmen

Pubutang (瀑布塘, Pùbùtáng) bedeutet wörtlich „Wasserfallteich“. Diese weniger bekannte Sehenswürdigkeit liegt nur 30 Minuten Rollerfahrt von Yangshuo entfernt, ist aber etwas schwer zu finden.

Im Pubutang Cafe and Guesthouse, etwa 20 Gehminuten vom Wasserfall entfernt, können Sie einen englischsprachigen Guide engagieren. Unterwegs erzählt er von der Geschichte Guangxis und zeigt Ihnen einheimische Pflanzen und Tiere.

Wenn Sie auf eigene Faust gehen, führt eine erfrischende Wanderung durch Wald und Pampelmusenplantagen zu einem Wasserfall, der 80 Meter in die Tiefe stürzt. Zum Schwimmen ist das Wasser vielleicht zu flach, doch Sie können hineinwaten und sich inmitten atemberaubender Landschaft abkühlen.

Kosten: Ein Guide kostet 300 RMB (45 $); auf eigene Faust ist der Besuch kostenlos. Dauer: Eine geführte Tour hin und zurück mit Essen dauert etwa 3–4 Stunden.

13. Den Mondhügel besteigen

Wenn Sie eine inspirierende Wanderung suchen, sollten Sie sich den Mondhügel (Moon Hill) nicht entgehen lassen. Dieser gewaltige Kalksteinbogen ist ein geologisches Wunder.

Von oben sehen Sie die kleinen Dörfer und die Naturlandschaft, die Yangshuo zu einem so begehrten Reiseziel machen. Ob Sie die Bogenwand erklettern oder den Hügel einfach als Rahmen für den Sonnenuntergang nutzen: Der Ausflug lohnt sich.

Kosten: 11 RMB für die Wanderung zum Gipfel (50 RMB zum Klettern) plus 2 RMB fürs Parken. Dauer: 1,5–2 Stunden, je nach Fitness.

Anreise: Taxifahrer kennen den Mondhügel gut, und er lässt sich in den gängigen Navigations-Apps leicht finden. Nehmen Sie Wasser und Insektenschutzmittel mit. Beachten Sie außerdem, dass man den eigentlichen Gipfel über einen kleinen Erdpfad erreicht, der hinter der Hauptaussichtsplattform entlangführt.

14. Chinesisches Kunsthandwerk entdecken

Yangshuo hat viele Aspekte der chinesischen Kultur über Jahrtausende bewahrt und ist deshalb ein hervorragender Ort, um Kunsthandwerk zu sammeln. Von Töpferwaren und Steinschnitzereien bis zu Rollbildern und Stickereien gibt es eine große Auswahl.

Zhuang-Brokat. Guangxi ist die Heimat von mehr als 18 Millionen Menschen der Zhuang-Ethnie, und der offizielle Name der Provinz lautet „Autonomes Gebiet Guangxi der Zhuang“. Die Webtechniken, auf denen diese Brokate beruhen, reichen Jahrtausende zurück.

Indem Zhuang-Kunsthandwerker kontrastreiche Farbblöcke aus Baumwolle und Seide verweben, entsteht ein wunderschöner Stoff. Die kräftigen geometrischen Muster tragen bezaubernde Namen wie „Paarweise fliegende Phönixe“ und „Drachen spielen mit der Perle“; die Preise liegen zwischen 60 und 250 RMB (9–35 $).

Gestickter Ball. Gestickte Bälle schenken sich junge Zhuang-Verliebte als Zeichen ihrer Zuneigung. Sie haben im kulturellen Leben Guangxis einen symbolischen, an Romeo und Julia erinnernden Platz. Meist sind sie mit einem Vogel, einer Blume oder einem Fabelwesen verziert, die ewiges Glück symbolisieren.

Bei Festen dienen sie in einem neckischen Ballwurfspiel dazu, romantisches Interesse zu zeigen. Sie sind etwa so groß wie ein Schneeball, mit Hirse, Mais oder Baumwollsamen gefüllt und kosten rund 35 RMB (5 $).

Miao-Batik. Sie ist zwar im benachbarten Guizhou verbreiteter, doch auch in Guangxi leben viele Angehörige der Miao. Die Batiktechnik zum Färben stammt ursprünglich aus Indonesien und verbreitete sich dann in Asien und der ganzen Welt.

Miao-Künstlerinnen und -Künstler tragen eine Wachspaste auf Teile des Stoffes auf und tauchen ihn dann in farbige Farbbäder. So entstehen kaleidoskopartige Muster, oft mit Schmetterlingen aus der Mythologie der Miao. Kleider, Handtaschen, Schals und Tischdecken gibt es für 100 bis 300 RMB (15–43 $).

15. Einzigartige Küche probieren

Die lange Geschichte von Beamten, Bürokraten und Touristen, die Yangshuo besuchen, hat die Esskultur der Stadt wunderbar bereichert. Hier finden Sie Restaurants mit nordchinesischer und südchinesischer Küche und alles dazwischen.

Hier sind einige der größten kulinarischen Highlights von Yangshuo – zunächst die milderen Optionen, im Verlauf der Liste dann immer abenteuerlicher.

Westliche und indische Küche. Wenn Sie Lust auf etwas weniger Abenteuerliches haben, finden Sie in der Stadt internationale Lokale wie Café China, Minority Café und das Indian Restaurant. Hier gibt es eine tröstliche Auswahl vertrauter Gerichte.

Bierfisch (啤酒鱼, píjiǔ yú). Yangshuos Spezialität ist wilder Karpfen, geschmort in Biersoße und serviert mit Klebreis sowie gebratenen Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. In vielen Restaurants können Sie Ihren Fisch selbst nach „Frische“ auswählen, wobei der Koch ihn oft direkt vor Ihren Augen tötet.

Einige dich unbedingt vor dem Hinsetzen auf den Gesamtpreis, denn der Fisch wird pro 500 g berechnet (斤, jīn). Manche unseriösen Besitzer versuchen, Ausländern zu viel zu berechnen.

Osmanthustee (桂花茶, guìhuāchá) und Osmanthuswein (桂花酒, guìhuājiǔ). Yangshuos süßer, duftender Osmanthustee ist in ganz China berühmt und hinterlässt einen herrlichen, honigartigen Nachgeschmack. In der Traditionellen Chinesischen Medizin gilt der Tee als Schutz vor Diabetes, Nierenleiden und Krebs.

Der aus derselben Blüte hergestellte Reisschnaps ist ebenso bekannt. Mit einem Alkoholgehalt von nur 20 % ist Osmanthuswein deutlich milder als seine Verwandten unter den Reisweinen und für ungeübte Gaumen leichter zu trinken.

Guilin-Reisnudeln (桂林米粉, Guìlín mǐfěn). Obwohl die Guilin-Reisnudeln aus Guilin stammen, ist auch Yangshuo mit dieser günstigen und köstlichen Spezialität bestens vertraut.

Die Einheimischen bedecken eine großzügige Portion Reisnudeln mit Soße, gebratenen Erdnüssen und Sojabohnen, gehackten Frühlingszwiebeln und hauchdünnen Fleischscheiben. Mit eingelegtem Gemüse als Beilage sind sie ein tolles Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Öltee (油茶, yóuchá). Öltee ist ein Grundnahrungsmittel der Dong und wird zubereitet, indem man Teeblätter mit Öl, Knoblauch, Chili, Ingwer und Salz in einem großen Wok röstet. In Guilin trinkt man ihn meist zum Frühstück oder Brunch.

Wegen seiner dickflüssigen Konsistenz nennen ihn manche „Teesuppe“, und er wird selten allein bestellt. Die Einheimischen essen dazu Frittiertes oder kalte Gerichte wie gebratenen Reis, Kürbiskuchen und Erdnüsse, für etwa 30 RMB (4 $) mit Beilagen.

Schlangenwein (蛇酒, shéjiǔ). In der Ecke mancher Restaurants entdecken Sie ein großes Glasgefäß, in dem eine zusammengerollte Schlange in Reiswein zieht. Er gilt als Wundertonikum, und ein Schluck kostet nur wenige Yuan.

Nachtmarkt (夜市, yèshì). Yangshuos Nachtmarkt ist weniger ein einzelnes Gericht als ein Erlebnis und lässt Sie ins pulsierende Herz der chinesischen Esskultur eintauchen. Er liegt in der Gui Hua Lu (桂花路, Guìhuālù) nahe dem nördlichen Ende der West Street, die Stände öffnen gegen 17:30 Uhr.

Unter Guangxis Sonne gibt es alles, von in Bier geschmortem Fisch und gebratenem Tofu bis zu Schnecken, Hasenkopf und Frosch. Die Händler sprechen selten Englisch, also seien Sie bereit, durch Zeigen zu feilschen, und behalten Sie Ihre Sachen im Auge, denn die Straße zieht Taschendiebe an.

16. Probieren Sie Kampfkunst aus

Viele Menschen verbinden China mit Tai-Chi, Kung-Fu und anderen Disziplinen, und Yangshuo fördert diese traditionellen chinesischen Kampfkünste seit Jahren. Sie werden auf den Straßen und in den Parks der Stadt geübt, und die Schulen heißen Neulinge willkommen.

Wenn Sie von einem englischsprachigen Meister lernen möchten, können Sie sich an der Yangshuo Traditional Tai Chi School anmelden. Sie verbindet Tai-Chi mit traditioneller Qigong-Meditation und bietet alles von Nachmittagskursen bis zu einwöchigen Kursen an.

Wenn Sie ein Angebot mit Übernachtung buchen, wohnen Sie in einem charmanten Bauernhaus aus der Qing-Zeit direkt außerhalb der Stadt. Beim Training den Blick über Reisfelder und Karstberge schweifen zu lassen, ist unvergesslich.

Kosten: Ein zweistündiger Nachmittagskurs kostet etwa 200 RMB (30 $), ein einwöchiger Kurs 2.500 RMB (360 $). Weitere empfehlenswerte Optionen sind die Long Tou Shan Tai Chi School und die Carpe Diem Tai Chi Kung Fu School.

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04 Wetter und Kleidung

Yangshuo hat das ganze Jahr über ein relativ mildes Klima, auch wenn die vier Jahreszeiten klar zu unterscheiden sind. Juli und August sind meist die heißesten Monate mit durchschnittlich 34–37 °C (93–99 °F), der Januar ist der kälteste mit durchschnittlich 5–8 °C (41–46 °F).

Die beste Reisezeit liegt zwischen April und Oktober, wenn es meist sonnig ist und selten regnet. In diesen Monaten ist leichte Kleidung wie Shorts, T-Shirts und kurzärmelige Hemden ideal.

Packen Sie im kalten Winter etwas Dickes und Wasserdichtes für den Fall von Regen ein. Ein Regenmantel, wasserfeste Schuhe, dicke Socken und ein Pullover oder eine Jacke sind gute Ergänzungen zu Ihrer normalen Kleidung.

05 Ein wahrhaft magisches Reiseziel

Yangshuo ist das perfekte Reiseziel, wenn Sie großartige Landschaften sehen, die chinesische Kultur erleben und Einblick in das ländliche Leben in China gewinnen möchten. Mit dem obigen Reiseführer können Sie noch heute beginnen, Ihren Besuch in diesem atemberaubenden Winkel Chinas zu planen.

Viele Reisende, die sich in die Region verlieben, entscheiden sich, länger zu bleiben und in China Chinesisch zu lernen, und machen aus einer kurzen Reise ein tieferes kulturelles Abenteuer. Wenn Sie eine längere Reiseroute planen, lohnt sich auch ein Blick auf einige der schönsten Reiseziele in China außerhalb von Guangxi.

Damit Ihre Reise reibungslos verläuft, frischen Sie vor der Abreise diese nützlichen Chinesisch-Redewendungen für die Reise auf. Gute Reise!