Puntos Clave
  • Yangshuo (阳朔, Yangshuò) se encuentra a orillas del río Li, justo al sur de Guilin, y es famosa por sus montañas kársticas.
  • Se puede llegar a Yangshuo fácilmente en avión a través del aeropuerto de Guilin, en tren de alta velocidad vía Xingping o Guilin, o en taxi.
  • Una vez en la ciudad, las bicicletas, los patinetes y caminar son las mejores maneras de explorar el campo.
  • Entre los atractivos destacan las balsas de bambú del río Yulong, la Colina de la Luna, la bulliciosa Calle Oeste y el espectáculo "Impression Liu San Jie".
  • La mejor época para visitar la zona es aproximadamente entre abril y octubre, cuando el clima es mayormente soleado y las lluvias son poco frecuentes.

Yangshuo (阳朔, Yangshuò) está ubicado a orillas del río Li justo al sur de Guilin. Conocido por su montañas cársticas inquietantemente hermosasCon sus cuevas únicas y sus delicias culinarias chinas, es un destino imprescindible para cualquiera que desee experimentar la belleza y la cultura del sur de China.

CLILa guía de viajes de Yangshuo 2026 presenta los mejores lugares para visitar, sitios de interés, gastronomía y paisajes para explorar. Tanto si estás de paso un fin de semana como si te quedas por más tiempo, esta guía te ayudará a aprovechar al máximo tu viaje.

Los visitantes navegan en balsas de bambú por un río rodeado de montañas kársticas cerca de Yangshuo.
Navegar en balsa de bambú bajo los espectaculares picos kársticos de Yangshuo es una de las experiencias más emblemáticas de la región.

01 Cómo llegar a Yangshuo

Yangshuo ofrece a los viajeros lo mejor de ambos mundos. Su serena belleza natural la convierte en un lugar relajante para recargar energías, mientras que sus bulliciosas avenidas permiten experimentar la China moderna en todo su esplendor iluminado por luces de neón.

Por suerte, llegar allí es fácil. Con cientos de miles de visitantes cada año, Yangshuo es un destino turístico de primera clase, y el gobierno local ha invertido en un transporte conveniente tanto para los residentes como para los viajeros.

En avión

Yangshuo no tiene su propio aeropuerto. Sin embargo, los viajeros internacionales y nacionales encontrarán que el Aeropuerto Internacional de Guilin Liangjiang (桂林两江国际机场, Guìlín Liǎngjiāng Guójì Jīchǎng) ofrece fácil acceso a la ciudad.

El aeropuerto cuenta con vuelos diarios desde Shanghái, Pekín y Kuala Lumpur. Un 20 RMB Hay un servicio de transporte disponible desde el aeropuerto (3 dólares) con tres paradas.

La segunda parada está al lado de la estación de tren, donde también puedes encontrar autobuses que van a Yangshuo. Si vas hasta la última parada, te encontrarás en GuilinDesde allí se puede tomar un autobús o un barco a Yangshuo. Los autobuses directos cuestan alrededor de 40 RMB (5.50 dólares).

Terminal del Aeropuerto Internacional de Guilin Liangjiang
El aeropuerto de Guilin Liangjiang recibe vuelos regulares desde muchas ciudades importantes de Asia.

En tren

Los trenes son el medio de transporte público más utilizado en China. Familiarizarse con su uso hará que su viaje por China sea mucho más fácil.

Yangshuo está conectada con Guilin, Guangzhou y Shenzhen mediante trenes de alta velocidad. Hay dos estaciones principales para acceder a Yangshuo: la nueva estación de Xingping y la estación de Guilin.

Desde la estación de Xingping, un autobús azul brillante sale hacia Yangshuo. Los viajeros pueden comprar los billetes en una taquilla justo a la salida de la estación por 20 RMB (3 dólares), y el trayecto dura aproximadamente 50 minutos.

Si llega a la estación de tren de Guilin Norte (桂林北站, Guìlín Běi Zhàn), sube al autobús número 100 hasta la otra estación de tren. Allí encontrarás otro autobús público con destino a Yangshuo por solo 1-2 RMB, con un trayecto de unos 40 minutos.

Un tren de alta velocidad en China
Viajar en tren es una de las mejores formas de llegar a Guilin desde China.

En taxi

Coger un taxi es, con diferencia, la opción más fácil para viajar a Yangshuo. También es la más cara: si vienes de Guilin, calcula que pagarás entre 270 y 400 RMB (35-60 dólares).

Varios factores pueden afectar el precio. Estos incluyen el tipo de vehículo, si utiliza la autopista de peaje G65 Baomao (un costo adicional de 30 RMB que reduce el tiempo de viaje en unos 35 minutos) y si su conductor cree que es fácil que le cobren de más.

Consejo rapido

Acuerde un precio antes de subir a un taxi, sentarse en un restaurante o comprar un boleto a un revendedor. Unas pocas palabras en mandarín son muy útiles, así que considere memorizar algunas. Frases útiles para viajar en chino antes de llegar

02 Cómo moverse por Yangshuo

En bicicleta

Una vez en la ciudad, alquilar una bicicleta es una excelente manera de explorar Yangshuo. Una bicicleta urbana sencilla puede costar tan solo 20 RMB (3 dólares), mientras que una bicicleta de montaña de mayor calidad para recorrer los caminos rurales puede llegar a costar hasta 80 RMB (13 dólares).

Siempre revisa los frenos, la presión de los neumáticos y la suspensión antes de realizar cualquier pago. Una revisión rápida puede ahorrarte muchos problemas en la carretera.

Dos personas paseando en bicicleta junto a una calle en Yangshuo.
Andar en bicicleta es una manera increíble de disfrutar del hermoso paisaje de Yangshuo.

En motocicleta o scooter

Otra forma fantástica de descubrir las calles y la belleza natural de Yangshuo es alquilar una motocicleta o un scooter. La mayoría de las casas de huéspedes, hostales y hoteles ofrecen servicio de alquiler o pueden ponerte en contacto con las personas adecuadas.

Los precios deberían rondar entre los 70 y 100 RMB (10-16 dólares) al día. Una moto te da la libertad de llegar a rincones más tranquilos del campo a tu propio ritmo.

Motocicletas aparcadas para alquilar en una calle de Yangshuo, China.
Alquilar un scooter es otra excelente manera de explorar las calles de Yangshuo.

A pie

Uno de los encantos de Yangshuo es su tamaño relativamente pequeño para los estándares chinos. Vale la pena considerar dedicar una tarde a simplemente pasear y dejarse llevar por el camino.

Desde la sobrecarga sensorial de un mercado al aire libre hasta un tranquilo paseo junto al río, es probable que encuentres algo valioso simplemente caminando. Caminar es también la mejor manera de descubrir callejones escondidos y la vida local.

Un grupo de visitantes se encuentra frente a las montañas kársticas cerca de Yangshuo.
Caminar es una excelente manera de disfrutar de los impresionantes paisajes de Yangshuo.

03 Las 16 mejores cosas que hacer en Yangshuo

La mayoría de los viajeros vienen a Yangshuo para disfrutar de sus paisajes de ensueño. A continuación, te presentamos dieciséis de las mejores maneras de aprovechar al máximo todo lo que ofrece el impresionante entorno natural de Yangshuo.

1. Sube a una balsa de bambú a lo largo del río Yulong

Flotando por el Río Yulong Recorrer Yangshuo en balsa de bambú es una de las mejores maneras de contemplar su espectacular belleza. Un paseo guiado no debería costar más de 350 RMB para una balsa de dos personas.

Varios puertos pequeños son buenos puntos de partida y llegada. La siguiente tabla compara algunas rutas populares según su longitud y su nivel de afluencia.

Ruta Duración Crowds
Puente Jinlong (Puente del Dragón Dorado, Jīnlóngqiáo) a Muelles de Jiuxian (旧县, Jiùxiàn) 1 hr 30 min Menos lleno
Yima (骥马, Jìmǎ) a Shui E Di (水厄底, Shuǐ'èdǐ) 1 hr Más concurrido
Puente Yulong (遇龙桥, Yùlóngqiáo) a Xia Tang Zhai (夏堂寨, Xiàtángzhài) 1 hr 30 min Más concurrido
Puente Yulong (遇龙桥, Yùlóngqiáo) al puente Gong Nong (工农桥, Gōngnóngqiáo) 4–5 horas Más concurrido
Visitantes practicando rafting en el río Yulong con picos kársticos al fondo.
Hacer rafting a lo largo del río Yulong es una de las mejores formas de empaparse del magnífico paisaje natural de Yangshuo.

2. Observa el amanecer y el atardecer.

Las singulares montañas calizas de Yangshuo ofrecen algunos de los amaneceres y atardeceres más impresionantes de toda China. Para disfrutar de estos momentos mágicos, planea pasar algunas horas al aire libre, ya sea por la mañana o por la tarde.

Los mejores lugares para contemplar el amanecer y el atardecer son Moon Hill, Green Lotus Peak y Xianggong Mountain. Cada uno ofrece una perspectiva ligeramente diferente de los picos circundantes.

Montañas kársticas en Yangshuo con el amanecer abriéndose paso entre las nubes.
Contemplar el amanecer sobre las montañas kársticas de Yangshuo es una experiencia verdaderamente sobrenatural.

3. Ir en bicicleta por el campo

Recorrer Yangshuo en bicicleta es una forma popular de hacerlo, ya que permite llegar fácilmente a los rincones más remotos. Durante el trayecto, podrás disfrutar del paisaje y probablemente te encuentres con otros ciclistas.

Por tan solo 20 RMB (3 dólares), puedes alquilar una bicicleta por un día. El mosaico de arrozales y pueblos que rodean la ciudad ofrece un recorrido inolvidable, y los ciclistas más entusiastas a menudo continúan hasta los alrededores. Terrazas de arroz de Longsheng para un paisaje aún más espectacular.

Un ciclista posa con su bicicleta frente a un campo de arroz flanqueado por picos kársticos.
Recorrer en bicicleta los arrozales de los alrededores de Yangshuo da la sensación de viajar en el tiempo.

4. Explora las cuevas de Yangshuo

Yangshuo cuenta con varias cuevas increíbles para explorar. A continuación, se describen tres de las mejores opciones.

cueva de agua (Corta: 1.5 horas; larga: 3.5 horas). La cueva iluminada con luces de colores puede parecer un poco hortera para algunos visitantes, pero chapotear en sus pozas y bañarse en lodo volcánico suele ser bien recibido.

Se accede en una pequeña embarcación y, aproximadamente a mitad de camino, se puede desembarcar para nadar en un estanque de lodo. Cerca del final, se pasa junto a arroyos de agua dulce donde se puede refrescar, y a tan solo tres minutos a pie se encuentran aguas termales.

Cueva de Plata (1.5 horas). Ubicado a más de 25 kilómetros de Yangshuo, es una caminata un poco larga, pero el sendero de dos kilómetros que pasa junto a torres de piedra caliza e innumerables estalactitas recompensa el esfuerzo.

La cueva se compone de tres secciones distintas, cada una con su propio encanto. Durante la temporada alta (julio-agosto) es muy popular entre los turistas nacionales, así que ten cuidado con los estafadores que venden entradas a precios excesivos y confirma los precios con tu hotel.

Cueva de agua lunar (Corto: 45 min; largo: 3-4 horas). Este extenso laberinto de seis kilómetros atraviesa ocho montañas de piedra caliza y, durante la Segunda Guerra Mundial, los combatientes de la resistencia local lo utilizaron como escondite.

La cueva cuenta con una zona de baño termal donde podrás relajarte en lodo volcánico, con peces que te ayudarán a limpiarte los pies. No olvides traer traje de baño, toalla y ropa de recambio.

Visitantes entrando en una cueva en las afueras de Yangshuo, China.
El campo alrededor de Yangshuo está salpicado de cuevas.

5. Sube a la montaña de la torre de televisión

Yangshuo cuenta con numerosas rutas de senderismo magníficas, y la montaña de la Torre de Televisión es una de las más destacadas. Su cima ofrece una vista panorámica incomparable. view de la ciudad y las montañas kársticas circundantes.

Sin duda, es el mejor lugar para apreciar la verdadera magnitud de los famosos picos de Yangshuo. El mirador se encuentra en una propiedad privada, por lo que los dueños cobran una pequeña tarifa de entrada.

Costo: Trae al menos 10 yuanes. Hora: Entre 1.5 y 2.5 horas, dependiendo de tu condición física y de la cantidad de fotos que tomes.

Llegar allí: La montaña está cerca de West Street, aunque encontrar el inicio del sendero puede ser complicado. Un excursionista creó una guía útil. guía fotográfica paso a paso¡Así que échale un vistazo para obtener algunos consejos útiles!

Algunos consejos: la subida es empinada y muchos miradores carecen de barandillas, así que tenga cuidado al caminar. Lleve agua y repelente de insectos, y recuerde que si no hay nadie en la puerta, no hay forma de pasar.

Vista de Yangshuo y las montañas kársticas circundantes desde la Torre de Televisión.
Sube a la cima de la montaña de la Torre de Televisión para disfrutar de vistas espectaculares de los mágicos picos kársticos de Yangshuo.

6. Sea testigo de la pesca con cormoranes

Pesca con cormoranes Es una antigua técnica china en la que los pescadores colocan trampas alrededor del cuello de los cormoranes para impedir que se traguen peces grandes. Las aves son entrenadas para bucear a gran profundidad y capturar peces de buen tamaño.

Una vez que un ave emerge con una presa, el pescador la sube de nuevo al bote y cambia el pez grande por una recompensa más pequeña. El conocimiento de este oficio especializado está disminuyendo, pero aún se puede presenciar a lo largo del río Li.

La puesta de sol es el mejor momento para verlo, ya que ofrece la oportunidad de fotografiar a estas aves emergiendo del agua en un chapoteo dorado.

Un pescador con una linterna y un cormorán en una barca en un río a las afueras de Yangshuo.
Yangshuo es uno de los últimos lugares donde aún se puede presenciar el antiguo arte de la pesca con cormoranes.

7. Asiste a la actuación de Impression Liu San Jie.

Liu San Jie es una figura legendaria entre los grupo étnico Zhuang, la minoría más grande de Guangxi. Los cuentos populares la describen como una joven huérfana valiente nacida en Yangshuo durante el Dinastía Song.

Dotada de una voz celestial, se ganó el apodo de "Diosa del Canto", pero también despertó la envidia de muchos, lo que la condujo a un trágico final. El espectáculo "Impression Liu San Jie" es una espectacular presentación al aire libre que se desarrolla a orillas del resplandeciente río Li.

Zhang Yimou, un destacado director chino que también coreografió la ceremonia de apertura de los Juegos Olímpicos de Pekín 2008, fue el creador de esta impresionante producción. El espectáculo, de 70 minutos de duración, presenta a casi 600 artistas de las etnias Zhuang, Miao y Yao que navegan en balsas de bambú ataviados con trajes tradicionales.

Costo: Las entradas para adultos cuestan 200 RMB (unos 30 dólares); los niños de entre 1.2 y 1.4 metros pagan 90 RMB. Hora: Aproximadamente 70 minutos, con funciones generalmente a las 19:30 y a las 21:00.

Llegar allí: Compre las entradas en el teatro de la calle Este (Dong Jie). La dirección es: No. 1, Tianyuan Rd, Teatro Lijiang Shanshui, Condado de Yangshuo 541999, China.

Artistas vestidos con trajes típicos de minorías étnicas chinas portan antorchas.
Los artistas de Liu San Jie visten coloridos trajes étnicos tradicionales.

8. Visita la ciudad antigua de Xingping

Visitantes de China y del extranjero celebran Xingping (兴坪, Xìngpíng) por sus paisajes, patrimonio y artefactos culturales. Fundada en el año 265 d. C., la ciudad en realidad precede a Yangshuo como centro regional por unos pocos siglos.

Una visita ofrece vistas magníficas, y el pequeño tamaño de la ciudad significa que se puede recorrer en unos 20 minutos. Tanto Sun Yat-sen como el "Padre de la nación china", y el expresidente estadounidense Bill Clinton visitó un lugar cercano pueblo pesquero durante sus visitas.

Pabellón con vista panorámica. Construido en la cima de una montaña kárstica, este pabellón es de difícil acceso, pero la recompensa son unas vistas panorámicas impresionantes. La caminata incluye 1,159 escalones hasta alcanzar una altitud de más de 720 metros sobre el nivel del pueblo.

El camino se deteriora a medida que se asciende y puede volverse peligrosamente resbaladizo, así que tenga cuidado al caminar. La cima es un lugar ideal para un picnic, así que considere llevar comida y abundante agua.

Un excursionista contempla un bosque de montañas kársticas cerca de Xingping.
Bird's View Pavilion es el lugar perfecto para obtener una vista panorámica de Yangshuo.

Puntos de ¥20. Paseando a lo largo del río a las afueras de Xingping, encontrarás multitudes haciendo fila para fotografiar un lugar en particular. Has dado con el "Punto de los 20 yuanes".

Este es el punto de vista exacto que aparece en el reverso del billete chino de 20 RMB. Únete a la multitud, haz fila y tómate una selfie al más puro estilo chino.

Un billete chino de 20 RMB sostenido contra el paisaje de fondo representado en él.
No olvides echar un vistazo a la escena real que aparece en el reverso de los billetes chinos de 20 RMB.

Rutas de senderismo. Los senderos que parten de Xingping son algunos de los mejores de la zona. Recorrer los huertos de pomelos y los arrozales junto al serpenteante río Li es una experiencia increíble.

Los senderos generalmente están bien mantenidos sin demasiadas subidas empinadas, pero es imprescindible llevar calzado de senderismo de calidad. En verano, lleve agua más que suficiente, ya que el calor es intenso. Dos excelentes opciones son el sendero Xingping–Quanjiazhou de siete millas (全家洲, Quánjiāzhōu; aproximadamente 4 horas) y el sendero Xingping–Jiumahua Hill de cuatro millas (九马画山, Jiǔmǎhuàshān(aproximadamente 2.5 horas).

Un excursionista se agacha junto a un río con montañas kársticas al fondo.
El senderismo es una de las mejores formas de disfrutar del magnífico paisaje de Yangshuo a su propio ritmo.

9. Explora la calle Oeste

Si te gustan las luces intermitentes, la artesanía local, las multitudes bulliciosas y la comida callejera humeante, dirígete a West Street (Nishi-gai, XījiēLas mañanas son más tranquilas, pero la calle atrae visitantes a todas horas, así que prepárese para un poco de aglomeración.

La avenida Xijie, pavimentada con mármol, es la calle más antigua de Yangshuo, con más de 1,400 años de antigüedad. Hoy en día, constituye uno de los principales centros de la economía local, impulsada por el turismo.

Los lugareños la llaman "calle de los extranjeros" debido a la gran afluencia de turistas; es uno de los pocos lugares de China donde se escucha más inglés que chino. En los puestos se vende de todo, desde telas de seda y cestas de pescado hasta plumas de caligrafía, lo que la convierte en un lugar ideal para comprar recuerdos.

Los visitantes pasean por la calle Oeste de Yangshuo por la noche, con faroles amarillos encendidos.
La bulliciosa Xijie está repleta de tiendas de recuerdos y restaurantes.

10. Experimente la plantación de té Seven Stars

¿No puedes pasar un día sin té? En la plantación de té Seven Stars (七仙峰, Qīxiānfēng), puedes recoger tus propias hojas de té y preparar tu propia taza.

Es la única casa de té en Yangshuo con su propia plantación. Recorrerla con una cesta de mimbre, aprender cómo los aldeanos hierven las hojas en un wok y terminar con una humeante taza de té verde es una experiencia fascinante.

Si recorrer una plantación no es su idea de relajación, simplemente puede participar en una excursión tradicional. ceremonia del té chino .

Costo: Pasear por el lugar, recoger hojas y hacer una breve degustación cuesta 60 RMB (unos 9 dólares). Llegar allí: La plantación está a unos 12 km de la ciudad. Muéstrales los personajes a los taxistas. 七仙峰茶园 (Qīxiānfēng Cháyuán).

Los visitantes posan con cestas mientras recogen té chino con montañas kársticas de fondo.
Recoger té es una actividad obligada durante cualquier visita a China.

11. Pasea por el parque Yangshuo.

El parque Yangshuo es uno de los favoritos de los lugareños, y la mañana temprano es el mejor momento para un paseo tranquilo y fresco. La mañana también ofrece la mejor oportunidad para ver a los residentes mayores practicar los gestos fluidos del estilo sureño. el tai chi.

Contemplar el amanecer asomándose por encima de los picos desde la pagoda de piedra en la cima es impresionante. Más tarde, el parque se llena con el ejercicio muy popular conocido como 广场舞 (guǎngchǎngwǔ), o baile en la plaza pública.

Dispersos entre los bailarines y practicantes de tai chi hay corredores, parejas y familias relajándose. El parque está a pocos pasos del centro de la ciudad; solo diga o muestre los personajes. 阳朔公园 (Yángshuò Gōngyuán) a un taxista.

12. Date un chapuzón en la cascada de Pubutang

Pubutang (瀑布塘, Pùbùtáng) significa literalmente "Estanque de la Cascada". Esta atracción menos conocida está a solo 30 minutos en moto desde Yangshuo, pero es un poco difícil de encontrar.

Puedes contratar un guía de habla inglesa en el Cafetería y casa de huéspedes PubutangA unos 20 minutos a pie de la cascada. Durante el recorrido, el guía comparte la historia de Guangxi y señala la flora y fauna locales.

Si vas por tu cuenta, una refrescante caminata a través del bosque y los huertos de pomelos te llevará a una cascada de 260 metros de altura. Puede que el agua sea demasiado poco profunda para nadar, pero puedes meterte para darte un chapuzón refrescante en medio de un paisaje impresionante.

Costo: Un guía cuesta 300 RMB (45 dólares); ir por cuenta propia es gratis. Hora: Una excursión guiada de ida y vuelta con comida incluida dura entre 3 y 4 horas.

Una cascada cae por un acantilado cerca de Yangshuo.
La cascada de Pubutang es un gran lugar para refrescarse después de un paseo.

13. Sube a Moon Hill

Si buscas una excursión inspiradora, no te pierdas Moon Hill. Este enorme arco de piedra caliza es una maravilla geológica.

Desde la cima, se pueden apreciar los pequeños pueblos y los paisajes naturales que hacen de Yangshuo un destino tan codiciado. Ya sea que escales su pared rocosa o simplemente la uses como marco para la puesta de sol, la excursión merece la pena.

Costo: 11 RMB para subir a la cima (50 RMB para escalar) más 2 RMB por el estacionamiento. Hora: Entre 1.5 y 2 horas, dependiendo de la condición física.

Llegar allí: Moon Hill es bien conocido por los taxistas y fácil de encontrar en las principales aplicaciones de navegación. Lleva agua y repelente de insectos, y ten en cuenta que a la cima se llega por un pequeño sendero de tierra que rodea la plataforma de observación principal.

14. Explore las artes y artesanías chinas

Yangshuo ha conservado muchos aspectos de la cultura china durante milenios, lo que la convierte en un lugar excelente para coleccionar arte y artesanía. Desde cerámica y tallas de piedra hasta pinturas en pergaminos y bordados, hay muchas opciones para elegir.

Brocado Zhuang. Guangxi es la tierra natal de más de 18 millones de personas de la etnia Zhuang, y el nombre oficial de la provincia es "Región Autónoma Zhuang de Guangxi". Las técnicas de tejido que dan origen a estos brocados se remontan a miles de años.

Al entrelazar bloques de colores contrastantes con algodón y seda, los artesanos Zhuang crean una tela verdaderamente hermosa. Los llamativos diseños geométricos tienen nombres tan evocadores como "Fénix volando en parejas" y "Dragones jugando con una perla", y sus precios oscilan entre 60 y 250 RMB (9-35 dólares).

Una anciana tejiendo coloridos brocados de la minoría Zhuang
Los miembros del grupo étnico Zhuang aún mantienen la tradición de tejer brocados coloridos a mano.

Bola bordada. Como muestra de afecto entre jóvenes enamorados Zhuang, las bolas bordadas ocupan un lugar simbólico, similar al de Romeo y Julieta, en la vida cultural de Guangxi. Suelen estar decoradas con un pájaro, una flor o una criatura mitológica que simboliza la felicidad eterna.

Durante los festivales, se utilizan en un juego de lanzamiento de pelotas para demostrar interés romántico. Del tamaño de una bola de nieve y rellenas de semillas de mijo, maíz o algodón, cuestan aproximadamente 35 RMB (5 dólares).

Un grupo de mujeres Zhuang bailan con bolas bordadas.
Las bolas bordadas juegan un papel importante en la cultura tradicional Zhuang.

Batik Miao. Aunque es más común en la vecina Guizhou, muchas personas de la etnia Miao también viven en Guangxi. La técnica de teñido batik se originó en Indonesia antes de extenderse por Asia y el resto del mundo.

Los artistas Miao aplican una pasta de cera a ciertas partes de la tela y luego la sumergen en tintes de colores para crear patrones caleidoscópicos, a menudo con motivos de mariposas de la mitología Miao. Vestidos, bolsos, bufandas y manteles están disponibles por entre 100 y 300 RMB (15-43 dólares).

Una mujer de la etnia Miao trabaja con tela batik mientras un niño la observa.
Los miembros de la minoría étnica Miao de China han hecho suya la técnica del batik.

15. Prueba una cocina única

La larga historia de funcionarios, burócratas y turistas que visitan Yangshuo ha tenido una influencia maravillosa en su cultura gastronómica. Encontrarás restaurantes que sirven platos tanto del norte como del sur de China, además de todo lo demás.

A continuación, presentamos algunos de los platos más destacados de la gastronomía de Yangshuo, comenzando por las opciones más sencillas y yendo avanzando hacia las más atrevidas a medida que avanza la lista.

Cocina occidental e india. Si prefieres una comida menos exótica, la ciudad cuenta con restaurantes internacionales como Café China, Minority Café y el Indian Restaurant. Aquí encontrarás una reconfortante variedad de platos conocidos.

Una pareja se sienta en un restaurante al aire libre en Yangshuo.
Los restaurantes de Yangshuo ofrecen comida de China y de todo el mundo.

Pescado a la cerveza (啤酒鱼, píjiǔ yú). El plato estrella de Yangshuo es la carpa salvaje estofada en salsa de cerveza, servida con arroz pegajoso y pimientos, cebollas y ajo salteados. Muchos restaurantes permiten elegir el pescado para garantizar su frescura, aunque el chef suele prepararlo delante del cliente.

Asegúrese de acordar el precio total antes de sentarse, ya que el pescado se cotiza por cada 500 g (, jīnAlgunos propietarios sin escrúpulos pueden intentar cobrar de más a los extranjeros.

Un plato de pescado a la cerveza de Yangshuo
El pescado a la cerveza es algo que debes probar en Yangshuo.

Té de osmanto (桂花茶, guìhuāchá) y vino (桂花酒, guìhuājiǔ). El té de osmanto dulce y fragante de Yangshuo es famoso en toda China y deja un delicioso regusto parecido a la miel. la medicina tradicional chinaEste té se considera una defensa contra la diabetes, las enfermedades renales y el cáncer.

El licor de arroz elaborado con la misma flor es igualmente conocido. Con un contenido alcohólico de tan solo el 20%, el vino de osmanto es mucho más suave que sus parientes los vinos de arroz y resulta más agradable al paladar de quienes no están familiarizados con él.

Una tetera de cristal llena de flores de osmanto junto a una cuchara de madera.
Las flores de osmanto de olor dulce se utilizan para hacer té y vino.

Fideos de arroz de Guilin (El hombre que se está muriendo, Guìlín mǐfěn). Aunque Fideos de arroz guilin Originario de Guilin, Yangshuo conoce bien este dulce barato y delicioso.

Los lugareños cubren una generosa porción de fideos de arroz con salsa, cacahuetes y soja fritos, cebolletas picadas y finísimas lonchas de carne. Servidos con verduras encurtidas como guarnición, son un excelente desayuno, almuerzo o cena.

Té de aceite (油茶, yóuchá). El té de aceite, un alimento básico del pueblo Dong, se prepara friendo hojas de té con aceite, ajo, chile, jengibre y sal en un wok grande. En Guilin, la gente suele tomarlo en el desayuno o el brunch.

Debido a su consistencia espesa, algunos la llaman "sopa de té" y rara vez se pide sola. Los lugareños la acompañan con frituras o platos fríos como arroz frito, pastelitos de calabaza y cacahuetes, por unos 30 RMB (4 dólares) con guarniciones.

Un tazón de té de aceite
El té con aceite es una bebida peculiar que las familias de las zonas rurales de Guangxi disfrutan a diario.

Vino de serpiente (蛇酒, shéjiǔ). En la esquina de algunos restaurantes, verás una gran jarra de cristal con una serpiente enroscada macerándose en vino de arroz. Se dice que es un tónico milagroso, y un trago solo cuesta unos pocos yuanes.

Mercado nocturno (mercado de la noche, yèshì). Más que un solo plato de comida, el mercado nocturno de Yangshuo te sumerge en el corazón palpitante de la cultura gastronómica china. Está en Gui Hua Lu (桂花路, Guìhuālù) cerca del extremo norte de West Street, con puestos que abren alrededor de las 5:30.

En Guangxi se puede encontrar de todo: desde pescado estofado en cerveza y tofu frito hasta caracoles, cabeza de conejo y rana. Los vendedores rara vez hablan inglés, así que prepárese para regatear señalando y vigile sus pertenencias, ya que la calle atrae a carteristas.

Los visitantes pasean por el mercado nocturno de Yangshuo.
Sumérjase en el mercado nocturno de Yangshuo y experimente la comida callejera china por sí mismo.

16. Prueba tu suerte en las artes marciales.

Muchas personas asocian China con el tai chi, el kung fu y otras disciplinas, y Yangshuo ha promovido estas artes marciales tradicionales chinas Durante años. Se practican en las calles y en los parques locales, y las escuelas dan la bienvenida a los recién llegados.

Si desea aprender de un maestro de habla inglesa, puede registrarse en el Escuela de Tai Chi tradicional de YangshuoCombina el tai chi con la tradición qigong Ofrece clases de meditación y desde sesiones por la tarde hasta cursos de una semana de duración.

Reserva una experiencia de una noche y te alojarás en una encantadora casa de campo de la época Qing a las afueras del pueblo. Entrenar contemplando los arrozales y las montañas kársticas es una experiencia inolvidable.

Costo: Una clase de dos horas por la tarde cuesta alrededor de 200 RMB (30 dólares), mientras que un curso de una semana cuesta 2,500 RMB (360 dólares). Otras opciones que vale la pena considerar incluyen: Escuela de Tai Chi Long Tou Shan y la escuela Carpe Diem Tai Chi Kung Fu.

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04 El tiempo y qué ponerse

Yangshuo goza de un clima relativamente templado durante todo el año, aunque las cuatro estaciones están bien definidas. Julio y agosto suelen ser los meses más calurosos, con una temperatura media de entre 34 y 37 °C (93-99 °F), mientras que enero es el más frío, con una temperatura media de entre 5 y 8 °C (41-46 °F).

La mejor época para viajar es entre abril y octubre, cuando suele hacer sol y las lluvias son escasas. Durante estos meses, lo ideal es llevar ropa ligera como pantalones cortos, camisetas y camisas de manga corta.

En invierno, no olvides llevar ropa abrigada e impermeable por si llueve. Un impermeable, calzado impermeable, calcetines gruesos y un suéter o chaqueta son excelentes complementos para tu ropa habitual.

Realice un recorrido visual por las montañas kársticas de aspecto surrealista de Yangshuo y el paisaje a lo largo del río Li.

05 Un destino verdaderamente de otro mundo

Yangshuo es el destino perfecto si desea contemplar paisajes magníficos, sumergirse en la cultura china y conocer de cerca la vida rural china. Con la guía anterior, puede comenzar a planificar su visita a este impresionante rincón de China hoy mismo.

Muchos viajeros que se enamoran de la región deciden quedarse más tiempo y Aprende chino en China, convirtiendo un viaje corto en una aventura cultural más profunda. Si estás planeando un itinerario más largo, también vale la pena explorar algunos de los Los mejores lugares para visitar en China más allá de Guangxi.

Para que tus viajes transcurran sin problemas, repasa estos puntos. Frases útiles para viajar en chino antes de salir de casa. ¡Disfruta tu viaje!