Wuzhen, die Wasserstadt: Ein Reiseführer zum „Venedig des Ostens“ in China

Wegen ihrer historischen Kanäle wird die Wasserstadt Wuzhen (乌镇 Wūzhèn) auch Venedig des Ostens genannt. Sie ist ein großartiges Reiseziel in China, bekannt für architektonische Meisterwerke, malerische Flüsse, farbenfrohe Feste und köstliche regionale Küche.

In dieser schönen antiken Wasserstadt gibt es so viel zu sehen und zu erleben, dass sie auf die Löffelliste jedes ernsthaften Reisenden gehört. Sie ist auch ein lohnender Halt für alle, die Chinesisch in China lernen und dabei das lebendige Erbe des Landes erkunden möchten.

01 Was ist die Wasserstadt Wuzhen?

Die Wasserstadt Wuzhen, kurz Wuzhen, ist eine antike Wasserstadt in der Provinz Zhejiang, südlich des Jangtse. Sie liegt in einem Dreieck, das von drei der berühmtesten Städte Chinas gebildet wird: Suzhou, Shanghai und Hangzhou.

Die Stadt liegt 140 km (87 Meilen) von Shanghai und jeweils 80 km (50 Meilen) von Suzhou und Hangzhou entfernt. Wuzhen wurde im Jahr 872 n. Chr. gegründet, und viele der alten Gebäude sind seit Hunderten von Jahren erhalten geblieben.

Diese Wasserstadt hat sechs Bezirke und eine geschätzte Gesamtfläche von 27,49 Quadratmeilen (71,19 Quadratkilometern). Sie hat 60.000 Einwohner, von denen nur 12.000 ständige Bewohner sind.

Innerhalb Chinas ist Wuzhen als Heimat von Künstlern, Schriftstellern und Intellektuellen bekannt, die sich dort während der Song-, Ming- und Qing-Dynastie niederließen. Hier steht auch das ehemalige Wohnhaus von Mao Dun, einem in der Stadt geborenen Essayisten, Dramatiker und Journalisten des 20. Jahrhunderts.

Mao Duns Stammhaus wurde 1984 renoviert und ist heute für die Öffentlichkeit zugänglich – eine passende Würdigung angesichts der engen Verbindung der Stadt zur chinesischen Literatur. Heute wird Wuzhen für seinen antiken Charme, seine reiche Geschichte, seinen Reichtum an Reis und Fisch und seine malerische Landschaft gerühmt.

02 Wofür ist die Wasserstadt Wuzhen berühmt?

Wuzhen ist für vieles berühmt. Hier sind einige der Highlights.

Traditionelle chinesische Architektur

Dank seiner gut erhaltenen traditionellen Architektur fühlen sich Besucher in Wuzhen wie in eine andere Zeit versetzt. Die Region war über weite Teile ihrer Geschichte außerordentlich wohlhabend, und dieser Reichtum spiegelt sich in den eleganten Holzschnitzereien und Steinmetzarbeiten wider, die die alten Gebäude schmücken.

Auch die vielen Steinwege, die die alten Häuser und Kanäle miteinander verbinden, zeigen die Schönheit der Stadt.

Kanäle und Brücken

Wuzhen wird nicht ohne Grund das Venedig des Ostens genannt. Wie der Name „Wasserstadt“ andeutet, wird der Ort von einem Netz aus Kanälen durchzogen, die an den ältesten und längsten Kanal der Welt anschließen, den Kaiserkanal, der direkt an der Stadt entlangführt.

In alter Zeit verband der 1.118 Meilen lange Große Kanal Hangzhou und Peking und erleichterte den Handel zwischen den beiden Städten. Wuzhen profitierte von seiner Nähe zum Kanal, der dazu beitrug, dass sich der Ort zu einem wohlhabenden regionalen Handelszentrum entwickelte.

2014 wurde der Kaiserkanal zum UNESCO-Welterbe erklärt und ist bis heute ein Muss für Besucher. Wuzhen ist außerdem für seine malerischen Brücken berühmt. Am bekanntesten ist die „Brücke in der Brücke“, die aus der Renji- und der Tongji-Brücke besteht – jede ist durch den Bogen der anderen zu sehen.

Lokale Spezialitäten

Passend zu seinen Wurzeln am Wasser sind die berühmtesten Gerichte Wuzhens Fischgerichte, allen voran der Baishui-Fisch, der gedämpft, gebraten oder gekocht werden kann. Außerdem gibt es aromatische Spezialitäten wie Qingtuan (Klebreis mit Gerstengras), Hammel in Sojasauce und runde, gebackene Gusao-Rollen.

Zu den weiteren Lieblingsgerichten der Einheimischen zählen gebratener fermentierter Tofu, gewürzte Ente und Ginseng-Kuchen. Diese Gerichte bei einer Tasse chinesischem Tee zu probieren, ist eine köstliche Art, zur Ruhe zu kommen und die Atmosphäre der Stadt aufzunehmen.

Märkte und Festessen

Zu einem Besuch in jeder chinesischen Stadt gehört, einen lokalen Markt zu erleben und an einem traditionellen Festmahl teilzunehmen – Wuzhen bildet da keine Ausnahme. Im Winter können Sie das Long Street Feast genießen, bei dem sich die Menschen für ein Bankett an einer langen Tafel versammeln.

In den Sommermonaten können Sie auf Wuzhens traditionellem schwimmendem Markt zusehen, wie Bauern aus der Umgebung frisches Obst und Gemüse von ihren Booten aus verkaufen.

Kostenloses WLAN

Obwohl Wuzhen sein traditionelles chinesisches Erbe stets bewahrt hat, hat es sich auch weiterentwickelt. Heute können Besucher wie Einheimische überall in der Stadt kostenlos das WLAN nutzen.

World Internet Conference

Seit 2014 ist Wuzhen Gastgeber der World Internet Conference, die heute allgemein als Wuzhen Summit bekannt ist. Die jährliche Veranstaltung, die von hochrangigen chinesischen Regierungsbehörden organisiert wird, widmet sich globalen Fragen und Herausforderungen der Internetpolitik.

03 Dongzha (Ostbezirk)

Die Wasserwege, die Wuzhen durchziehen, teilen die Stadt auf natürliche Weise in vier Bereiche: Dongzha, Nanzha, Xizha und Beizha. Viele Reisende verbringen die meiste Zeit lieber in Dongzha (Ostbezirk) und Xizha (Westbezirk).

Dongzha ist ein beliebter Bereich mit Museen, Ausstellungszentren und Unterhaltungsangeboten. Der Name kommt daher, dass er östlich des Shi-Flusses liegt.

Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Dongzha zählen die folgenden.

Kampfkunst

Was wäre China ohne Kampfkunst? Im Ostbereich lässt sich die Kunst des Kung-Fu nirgends besser aus nächster Nähe erleben.

Wundern Sie sich nicht, wenn Sie Kampfkunstvorführungen auf Boxerbooten erleben, begleitet von Trommeln und Gongs. Die Darsteller tragen traditionelle Kung-Fu-Kleidung und führen Schwerter und andere klassische chinesische Waffen mit sich.

Museen

Wenn Sie den Ostbereich erkunden, sollten Sie unbedingt das erste Museum für antike Betten in China besuchen, das Ancient Bed Museum. Dort erfahren Sie mehr über kunstvolle antike chinesische Betten, von denen einige bis in die Ming-Dynastie (1368–1644) zurückreichen.

Außerdem können Sie das Folk Custom Museum besuchen und mehr über Wuzhens alte Bräuche rund um Hochzeiten, den Wechsel der Jahreszeiten, Geburtstage und Geburten im 19. und 20. Jahrhundert erfahren.

Chinesische Weinbrennerei

Wuzhen ist stolz auf seine Tradition des Weinbrauens. In der Ming-Dynastie (1368–1644) begann man in der Stadt, Sanbai-Wein zu brauen, ein milder, weicher alkoholischer Trunk.

Diesen traditionellen Tropfen können Sie in der Sanbai Wine Distillery Workshop probieren.

Bambusstangenklettern

Für Liebhaber der Akrobatik ist nichts so aufregend wie Wuzhens packende Vorführung im Bambusstangenklettern. Bei gutem Wetter können Sie diese 15-minütige Darbietung um 10:30 Uhr oder 14:30 Uhr sehen.

Shadow Play Theater

Im Shadow Play Theater können Sie Schattenspiele auf einer großen Leinwand erleben. Aufführungen dieser traditionellen Kunst werden oft von Instrumenten wie Gong, Erhu und Flöte begleitet.

Täglich gibt es eine 10-minütige Aufführung zwischen 10:30 und 11:20 Uhr sowie zwischen 13:00 und 16:30 Uhr.

Huagu-Oper (Blumentrommel-Oper)

Die Huagu-Oper ist ein fesselndes lokales Schauspiel, das Geschichten aus dem Landleben der Wuzhen-Region erzählt. Sie wird von Livemusik im lokalen Dialekt begleitet und zeigt traditionelle Kostüme.

Eine 30-minütige Aufführung können Sie jederzeit zwischen 9:00 und 16:30 Uhr besuchen.

04 Xizha (Westbereich)

Der Westbereich ist weniger überlaufen als der Ostbereich und bietet daher mehr Platz. Dank seiner eleganten Brücken und alten Gebäude hat er zudem viel Charme.

Xizhas Straßen säumen Gästehäuser, Geschäfte und Kunsthandwerkszentren. Besonders schön ist das Viertel am Abend, wenn es hell erleuchtet ist. Der Abend ist immer eine gute Zeit für einen Besuch im Westbereich.

In Xizha gibt es viel zu sehen und zu erleben. Hier sind die Highlights.

Wuzhen Grand Theater

Das Wuzhen Grand Theater ist genau das, was man von einem historischen Kulturzentrum erwartet. Dieses architektonische Meisterwerk vereint die kulturelle Vielfalt von Nord und Süd, sodass Sie die wahre Schönheit Chinas erleben können.

Von lokalen Opern und Filmklassikern bis zum Geschichtenerzählen bietet das Theater in ruhiger Atmosphäre vielfältige, unvergessliche Kulturerlebnisse.

Footbinding Museum

Fußbinden bezeichnet die einst weit verbreitete chinesische Praxis, jungen Mädchen die Füße zu binden und zu brechen, damit sie kleiner blieben. In alter Zeit galten gebundene Füße manchen als Statussymbol und sogar als Schönheitsmerkmal.

Im Chinese Footbinding Culture Museum erfahren Sie mehr über diese schmerzhafte Praxis. Sie wurde 1912 verboten, hielt sich in einigen Teilen Chinas aber noch bis in die 1950er Jahre.

Wassermarkt von Wuzhen

Einst ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt, ist der Wassermarkt von Wuzhen heute ein lebendiger Markt für die Einheimischen und ein beliebter Halt für Besucher, die etwas Lokalkolorit aufsaugen möchten. Hier können Sie frischeste Lebensmittel einkaufen, stimmungsvolle Fotos machen und sogar lernen, wie man regionale Gerichte zubereitet.

Wenn Sie das Leben in Wuzhen aus erster Hand erleben möchten, buchen Sie am besten ein Zimmer bei einer einheimischen Familie in der Nähe des Marktes. Nach dem Gemüseeinkauf können Sie es mit nach Hause nehmen und mit Hilfe Ihrer Gastgeber traditionelle Gerichte kochen lernen.

Yadi-Seidenwerkstatt

Wuzhen ist berühmt für seine Seidenproduktion, und es gibt keinen besseren Ort, um mehr darüber zu erfahren, als die Yadi-Seidenwerkstatt. Dort können Sie jeden Schritt der Seidenherstellung kennenlernen, vom Anpflanzen der Maulbeerbäume bis zum Weben des fertigen Stoffes.

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05 Wetter, beste Reisezeit und was man anziehen sollte

Frühling (März–Mai)

Der Frühling ist im Allgemeinen die beste Zeit für einen Besuch in Wuzhen, denn die Temperaturen liegen zwischen 62 und 80°F (16,7 bis 26,7°C) und fühlen sich recht angenehm an. Der Frühlingsnebel verleiht der Stadt in dieser Jahreszeit außerdem einen besonderen Reiz.

Frauen können bequeme Kleider, Röcke, Dreiviertelhosen, Jeans, leichte Jacken sowie Sandalen oder Stiefel tragen. Männer greifen am besten zu T-Shirts, Jeans, langen Hosen, einer leichten Jacke und bequemen Schuhen.

Sommer (Juni–September)

Im Sommer ist Wuzhen oft überfüllt, und es besteht Hitzschlaggefahr, da die Temperaturen auf 80 bis 93°F (26,7 bis 33,9°C) steigen. Aus diesen Gründen ist der Sommer nicht die beste Zeit für einen Besuch der Wasserstadt.

Herbst (September–November)

Ein Besuch in Wuzhen im Herbst ist ideal, wenn Sie kühles Wetter von 42 bis 54°F (5,6 bis 12,2°C) bevorzugen. Außerdem können Sie auf einer Herbstreise einen herrlich klaren Himmel genießen.

In dieser Jahreszeit empfiehlt sich ein langärmeliges Shirt, eine lange Hose, ein leichter Pullover oder eine leichte Jacke und bequeme Schuhe.

Winter (Dezember–März)

Im Winter ist es in Wuzhen frostig, mit 33 bis 45°F (0,6 bis 7,2°C), aber meist auch am trockensten. Damit ist der Winter eine gute Wahl, wenn Sie eine weniger überlaufene Jahreszeit bevorzugen.

Im Winter sollten Sie sich generell warm anziehen. Packen Sie am besten einen dicken Pullover und eine Daunenjacke ein.

06 Anreise nach Wuzhen

Mit dem Flugzeug

Wenn Sie mit dem Flugzeug nach Wuzhen reisen, landen Sie zunächst am Flughafen Hangzhou und fahren dann 1,9 Stunden mit dem Bus in die Wasserstadt.

Mit dem Bus

Von mehreren nahe gelegenen Verkehrsknotenpunkten aus gibt es Busse zum Busbahnhof Wuzhen:

• Bahnhof Tongxiang (40 Minuten)
• Busbahnhof Shanghai (2 Stunden)
• Busbahnhof Hangzhou Ost (50 Minuten)
• Suzhou (1,5 Stunden)
• Nanjing (3,5 Stunden)

Sobald Sie am Busbahnhof Wuzhen ankommen, haben Sie zwei Möglichkeiten:

• 5 Minuten mit dem Bus zum Ostbereich oder 15 Minuten zu Fuß
• 10 Minuten mit dem Bus zum Westbereich oder 30 Minuten zu Fuß

Mit dem Zug

Sie können auch mit dem Hochgeschwindigkeitszug aus mehreren Großstädten anreisen:

• Tongxiang (25 Minuten Zugfahrt + 20 Minuten Taxifahrt)
• Shanghai (40 Minuten Zugfahrt + 20 Minuten Taxifahrt)
• Suzhou (1,5 Stunden Zugfahrt)
• Nanjing (2 Stunden Zugfahrt nach Tongxiang)

07 Nützliche Vokabeln für die Reise nach Wuzhen

Mit den folgenden Begriffen können Sie auf Reisen über Wuzhen und andere Wasserstädte sprechen. Weitere nützliche Wendungen für unterwegs finden Sie in unserem Leitfaden zu chinesischen Reisephrasen.

08 FAQ

09 Schlussgedanken

Besuchen Sie Wuzhen, um die Vielfalt der chinesischen Kultur zu erleben, köstliche lokale Gerichte zu genießen und alte architektonische Juwelen zu bestaunen. Hier können Sie lernen und Spaß haben, und die Nähe zu Chinas großen Küstenstädten macht es zu einem bequemen Ausflugsziel.

Wenn Sie Wuzhen besuchen, planen Sie vielleicht auch Ausflüge in nahe gelegene Städte. Dann entdecken Sie die passenden Reiseführer von CLI, etwa zur Shanghaier Bund-Promenade und zu den traditionellen Gärten von Suzhou, oder stöbern Sie in unserer Übersicht der schönsten Reiseziele in China.

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