中国で最も人気のあるグルメ
「ザ・フード・レンジャー」としても知られるトレバー・ジェームズは、中国の美味しく多様な料理に関するコンテンツを制作している、間違いなく最も人気のあるフードブロガー兼YouTuberです。
カナダ出身で現在は成都に住むジェームズは、中国に住み、8 年以上にわたり、この国で最もおいしい食べ物を求めて中国の隅々まで探検してきました。四川料理の修行中のシェフであるジェームズは、文化をより深く理解し、評価するには、その国の料理に近づく必要があるというシンプルな哲学を信じており、私たちもまったく同感です。
ここでは、私たちが特に気に入っている Food Ranger の冒険をいくつか紹介します。
フードレンジャーのトップ 15 動画
1. 中国西安の中国屋台料理ツアー。中国の屋台料理 最高の麺
食べ物に関して言えば、これに匹敵する都市は少ない 西安多くの人が兵馬俑を見るためにこの旧首都を訪れますが、私たちの友人トレバー・ジェームズは、この街が提供するおいしい食べ物を楽しむために訪れました。中国で以下のビデオを見るには、 中国に最適なVPN.
2. これは中国の田舎料理です。中国南部の正月料理の饗宴です!
中国の旧正月の宴会に参加したいと思ったことはありませんか? 心配しないでください。フードレンジャーがお手伝いします! 自家製の甘酸っぱいスペアリブから豚ひき肉を詰めた椎茸まで、このビデオにはすべて揃っています!
3. 絶対に試してみたい、聞いたことのない中国の屋台料理 | 中国のファーマーズマーケット！中国料理
忙しい中国の市場の混雑した路地を朝から巡るツアーよりも良い一日の始まり方があるでしょうか? このビデオにはたくさんの食べ物が展示されているだけでなく、多くの中国の都市の日常生活に対するユニークな洞察も提供されています。
4. ドリアンのトップ 5 種類 | ドリアン ビュッフェ | Stinky Good
ドリアンは賛否両論の果物です。ドリアンを心から愛する人がいる一方で、まったく嫌悪する人もいます。The Food Ranger のように、この「香り高い」果物がいくらでも好きなら、マレーシアのクアラルンプールにあるドリアン ビュッフェに関するこのビデオをぜひご覧ください。
5. 中国各地の中華屋台料理ツアー | 2016 年最もユニークな中華屋台料理
中国で一番おいしい屋台料理が食べられる都市はどこでしょうか? このビデオでは、中国で食べられる最もユニークな屋台料理トップ 15 と、その屋台料理が食べられる都市について詳しく説明します。
6. 中国南部で絶対に食べるべき7つの中華料理
中国の食べ物は北部から南部まで大きく異なりますが、このビデオでは、フードレンジャーが南部の都市広州のお気に入りの食べ物 7 つを紹介します。
7. 中国の料理学校での初日
前にも述べたように、ジェームズは現在四川料理のシェフになるためのトレーニング中です。食べ物への執着と四川料理への愛情から、彼は今後 2 年間成都の料理学校に入学することになり、視聴者を冒険に連れて行きたいと思っています。このビデオでは、料理学校の初日のクールな舞台裏映像を紹介しています。
8. 中国武漢の中華屋台料理ツアー | 中国の屋台料理 最高の麺
武漢は辛麺と乾麺で知られ、四川省と上海のちょうど中間に位置しています。湖北省の省都である武漢は、湖南省、四川省、上海の料理が融合した街で、国内でも最高の麺料理が食べられる街だと主張する人も多いでしょう。しかし、食べ物に関して言えば、武漢には他にもたくさんの魅力があります。
9. 中国新幹線フルスピードストリートフード麺ツアー | 中華麺アドベンチャー
速い、清潔、便利、快適。これらは、 中国の鉄道システムしかし、機内食は美味しいのでしょうか？その点と、ジェームズの武漢料理初体験について見ていきます。
10. 中国桂林の中華屋台料理ツアー | 麺の天国へ行こう
フードレンジャーが訪れた中国の素晴らしいグルメ都市のリストに、桂林を含めないわけにはいきません。ジェームズがこの美しい都市とその周辺地域を訪れ、 桂林ライスヌードル （「ミフェン」）と オイルティー 龍勝の少数民族が好む炒米麺炒粉や料理まで！
11. 中国で健康的で油っこくない食事を食べる
中国ではシンプルで健康的な食事を見つけるのは簡単です。安価でおいしく、ほとんどどこでも手に入ります。このビデオでは、成都のジェームズのお気に入りの健康的で油っぽくないスナックを紹介します。
12. 中国西安の食欲をそそるイスラム料理
有名な肉夹馍（中華ハンバーガー）の本拠地である西安は、肉好きの天国です。イスラム地区の回民街には、食通が選ぶには多すぎるほどの選択肢があり、地球上で最も人気のある食べ物の街の 1 つとなっています。探しているものが何であれ、この街にすべてあります。
13. 中国の超絶ドリアンチキン鍋！まずいか、おいしいか？
火鍋は好きですか？ドリアンは好きですか？広州にドリアンとチキンの火鍋を出すレストランがあるとしたらどう思いますか？このレストランについて私たちがどう思うかはわかりませんが、動画を見て皆さん自身で判断してください！
14. 中国広州の中国屋台料理ツアー | 中国のエキゾチックなシーフード、バーベキューポーク、屋台料理
広州の点心は世界的に有名ですが、次回訪れたときには他にどんな食べ物を試せますか? 答えは、とにかく多すぎるのです! 米麺ロール (肠粉) などの朝食の定番から、広東独特の魚介類の調理法まで、ジェームズがあらゆるものを試す様子をご覧ください。私たちのお気に入りは? 間違いなくバーベキュー ポーク、つまり叉燒です!
15. イスラム教の中国へのハラール屋台料理の旅 | 中国シルクロードの新疆巨大チキンプレート
中国は広大な国で、西へ行けば行くほど、シルクロード文化が地元の生活様式に与える影響は顕著になります。言語と食べ物はどちらも中央アジアの影響を強く受けているため、これは間違いなく当てはまります。中国極西部の食べ物についてもっと知りたい場合は、このビデオをぜひご覧ください。
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CLIの @TheFoodRanger Instagram 投稿トップ 5
過去8年間中国に住んでいたジェームズは、マレーシア、インド、スリランカなど近隣諸国のまったく異なる料理を探索し、試す機会も得ました。クリックして彼のYouTubeチャンネルに登録してください。 こちら、彼の次の冒険を見逃さないでください！
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中国語学院（CLI）は、中国桂林に拠点を置く中国語と文化研究のセンターです。2009年に設立され、 CLI 50 か国以上から 5,000 人以上の学生を受け入れており、GoOverseas で 5.00 点満点中 4.95 点の評価を維持しています。 CLIのチームには、中国語教育者、プログラムマネージャー、中国研究、外国語としての中国語教育、教育、関連分野で高度な学位を持つ中国専門家が含まれています。 CLI チームは、桂林および中国全土での中国語イマージョン プログラムの設計と提供に関する長年の経験に基づいて、このグループの総合的な専門知識を活用します。
